4есотка• 09 марта 2015
Тесто на пельмени из цельнозерновой муки в хлебопечке. Как сделать ?
Вот и весь вопрос ) не могу найти как сделать такое тесто в хлебопечке (((( Может быть кто-то знает ? Или ссылку даст ?
Спасибо :))))
Спасибо :))))
4
0
Да ? А почему ? 
у нас в магазине здорового питания продаются и пельмени и вареники из цельнозерновой муки.......очень вкусные....вот я хочу и дома научиться их делать 
у нас в магазине здорового питания продаются и пельмени и вареники из цельнозерновой муки.......очень вкусные....вот я хочу и дома научиться их делать
Ответ для4есотка
Да ? А почему ? у нас в магазине здорового питания продаются и пельмени и вареники из цельнозерновой муки.......очень вкусные....вот я хочу и дома научиться их делать
у нас в магазине здорового питания продаются и пельмени и вареники из цельнозерновой муки.......очень вкусные....вот я хочу и дома научиться их делать
потому что недостаток клейковины и большой размер частиц сделают тесто неудачным, мягко говоря.
вероятно в магазинных мука тонкого помола и/или часть муки белой, а часть цельнозерновой, также возможно добавлены в тесто улучшители, самый банальный - клейковина.
вероятно в магазинных мука тонкого помола и/или часть муки белой, а часть цельнозерновой, также возможно добавлены в тесто улучшители, самый банальный - клейковина.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу