Вся такая растыкая• 21 марта 2015
Девочки, научите меня делать творожок, йогурт для 9-мес. ребенка. ПОЖАЛУЙСТА!!!!
12
0
Только не делайте из хлористого кальция! Моя знакомая фармацевт сказала, что это ужасно вредно и не продала мне ампулы!!! Лучше поставить кефирчик на водяную баню, на медленный огонь, и ждать, пока он расслоится на сыворотку и творожистую массу. А потом процедить это через марлечку и остудить.
А йогурт можно делать из заквасок, они продаются в магазинах. Только основа-то все равно молоко - покупное порошковое или ’у бабок из-под коровы’. По цене примерно то на то то и выйдет, только мороки больше выйдет. Разве что у Вас своя корова. Да и для маленького ребенка не получится наготовить на неделю вперед, лучше заводское, запечатанное покупать. только с небольшим сроком хранения. Из детских кефиров хорошие - Злагода и Яготинский, только без добавок.
йогурт.купите закваску.я делаю с домашнего молока .как делать все написано на пакетике.ваше решение правильное.вы хорошая мама.удачи!
мы тоже из домашнего молока елаем,слава Богу знакомая продает. Покупаем по 5-10 л. и морозим в бутылки.Потом ставлю на водяную баню,скисает и отжимаю творожек
Делаю так ( нам 7 месяцев).1 литр молока (беру в магазине 2,6%), 1 литр кефира 2,5%. Молоко довожу до кипения, только закипит - выключаю и сразу добавляю по чуть-чуть кефир. Даю полностью остыть и процеживаю через марлю. Быстро и вкусно.
Мне врач говорила брать молоко, доводить до кипения и ложку лимонного сока туда. Делала, получается. Но малая не ест((Агушу ест. Йогурт в йогуртнице делаю и с детским печеньем даю. Самая любимая еда у нас
Домашнее молоко, 1литр, сварить, остудить до 40градусов, влить стакан кефира или купить закваску, обмотать банку полотенцами или одеялом, оставить на 8-10 часов. Йогурт готов. Если отогреть - будет творог.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу