Блинчик Мой• 22 марта 2015
почему я не могу понять любви к драникам?
почему я не могу понять любви к драникам?
все время пытаюсь их полюбить, ведь все так восхищаются, но мне это напоминает вкус крахмала или клей жаренный. совсем нет приятного вкуса жареной картошки. и с любовью делаю, но так и не поняла всенародной любви. объясните мне, пожалуйста)
все время пытаюсь их полюбить, ведь все так восхищаются, но мне это напоминает вкус крахмала или клей жаренный. совсем нет приятного вкуса жареной картошки. и с любовью делаю, но так и не поняла всенародной любви. объясните мне, пожалуйста)
показать весь текст
86
1
Ну как тут объяснишь почему что то не любишь или не нравится. Каждому свое. Я, например, терпеть не могу корицу. Почему? Не знаю. Плохеет от одного запаха. И что тут можно объяснить?))
Кому то арбуз, а кому то свиной хрящик, как говорится...
Кому то арбуз, а кому то свиной хрящик, как говорится...
Ответ дляБлинчик Мой
тогда давайте вместе послушаем мнение) про масло я уже промолчала.
Попробуйте так , не клейкие , вкуса крахмала нет : тру на крупную терку в воду , потертую картошку с воды достала , отжала + мелко порезанный лук + яйца + ложка жирной сметаны(можно и без) , соль-перец по вкусу + немного муки
Жарить на хорошо разогретой сковороде на растительном масле .
Сын и муж любят со сметаной , дочка не ест .
Жарить на хорошо разогретой сковороде на растительном масле .
Сын и муж любят со сметаной , дочка не ест .
хочу , наконец , понять это для себя, часто восхищаются, вот сейчас сделаю правильно и решу окончательно все эти любови между мной и драниками) или да или нет !
а то я вечно метаюсь)
а то я вечно метаюсь)
отвечу и убегу, я не знала , что надо с луком, меня учили без лука. вот я и написала, что лучка бы туда, а оказалось и надо лук)
Ответ дляБлинчик Мой
хочу , наконец , понять это для себя, часто восхищаются, вот сейчас сделаю правильно и решу окончательно все эти любови между мной и драниками) или да или нет !
а то я вечно метаюсь)
а то я вечно метаюсь)
Ну пробуйте))))) Но скажу вам честно, если вы не в восторге от самой картошки, то никакой рецепт вам не поможет. Моими драникими восхищаются друзья и родственники, а мне они никакие, но я картошку вообще не люблю.
чтоб не синели НУЖНО сразу в тёртый картофель тереть лук и будут красивые! а ещё не брать мелкую тёрку!
Кряс цибульки ще й часничку добавте, не пожалієте, все, ну їх такі темки, у мене слюнки потекли, я - на кухню істи картоху з білими грибами
Ответ дляБлинчик Мой
уже почти ушла) спасибо !
Попробуйте , думаю понравятся . Я тоже не люблю привкус крахмала , вот и придумала себе этот способ . И лук не трите - совсем не то . Еще можно добавить мелко порезанное куриное филе . Тесто должно получится немного погуще чем на оладьи . На одну крупную картофелину - добавляйте 1 яйцо , а лука как любите .
Ответ дляБорода
точно! я и свинину и говядину не ем, потому что там всякие прожилки! тьфу только куриное или индюшачье филе, чтобы не дай Бог у меня на зубах не заскрипело. а уж кожу, или кости обсмактывать - вообще отврат!
а я филе не люблю, мне вкусны шкурки, косточки с хрящиками, мясо на костях
Ответ дляБлинчик Мой
уже почти ушла) спасибо !
Не закрывайте тему - поделитесь впечатлением! Приятного аппетита!
Я тру картошку на самую крупную терку, соль, перец, яйцо и немного муки. Никакого лука и чеснока) жарю на хорошо разогретом раст. масле до золотистой корочке, выкладываю на бумажное полотенце. Получаются вкуснючие хрустящие дранники!
Ответ дляУшла и Пришла
а я филе не люблю, мне вкусны шкурки, косточки с хрящиками, мясо на костях
Это картофель, натертый на крупной терке, обжаренный в виде тонких оладий или больших блинов на всю сковороду. Добавляют туда и лук-чеснок-приправы, а я просто солю-перчу и жарю.
пожарила на пробу) нууууууууууу, намного вкуснее ! только без соуса сметанного не то.. сделаю ещё с соусом и грибочками, есть сухие белые, на западной покупала . вот это будет вкусняшка, но такая вредняшкаааа.. ай.ай((((((
не факт
у нас картошка - на последнем месте в меню. даже корень пастернака выше по рейтингу предпочтений))))) за зиму сьедаем картошки (3 взрослых (двое мужчин) и 8-летка) - около 10-15 кг. в основном, в супы, в котлеты добавляю сырой картофель и иногда запекаю.
но драники иногда очень любим!
у нас картошка - на последнем месте в меню. даже корень пастернака выше по рейтингу предпочтений))))) за зиму сьедаем картошки (3 взрослых (двое мужчин) и 8-летка) - около 10-15 кг. в основном, в супы, в котлеты добавляю сырой картофель и иногда запекаю.
но драники иногда очень любим!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу