Почему сладости лучше есть в первой половине дня?

потому что в первой половине дня они расходуются на энергию, а во второй они накапливаются

а что, после обеда энергию человек не расходует?

. Употребляйте сладкое только в первой половине дня, лучше всего, утром, во время завтрака. Это позволит вам ’зарядить мозги’, а калории, полученные утром вместе со сладостями, будут потрачены за день.

2. Не ешьте сладкое на ночь, перед сном. Желательно совсем отказаться от употребления сладкого во второй половине дня. А употребление их позднее, чем за 4 часа до сна должно быть полностью исключено.

3. Основу вашего сладкого рациона должны составлять натуральные продукты: свежие фрукты и сухофрукты, мёд, ягод и фруктов, протёртых с сахаром; варенья, конфитюров, желе. К полезным для здоровья сладостям можно отнести мармелад, зефир, пастила. Допустимы к употреблению леденцы и карамель с фруктовой или ягодной начинкой или без начинки и без шоколадной глазури.

4. Не ешьте ’жирные’ сладости - пирожные, торты, мороженное. Сладости относятся к продуктам с высоким гликемическим индексом и способствуют максимально полному усвоению жиров, а это значит, что все жиры, которые вы получите с пищей, принимаемой вместе со сладостями, практически в полном объёме отложатся на ваших боках, спинах и прочих частях тела.

5. Никогда не сочетайте употребление сладкого и жирного. Категорически не рекомендуется употреблять что-то сладкое непосредственно перед употреблением пищи, содержащей жиры, вместе с ней или сразу после неё. Например, не запивайте ’вторые’ обеденные блюда сладким компотом, а ужин - чаем со сладостями. Откажитесь от употребления десерта непосредственно сразу после приёма основных блюд. Перерыв между едой и приёмом сладких блюд или напитков должен составлять не менее 2 часов.

6. Соблюдайте меру. Ешьте сладкое всегда только в небольших количествах, соблюдая умеренность. Вы можете позволить себе съесть практически любой сладкий продукт без последствий для фигуры, но лишь в ’малых дозах’.

7. Употребляйте сладкое в отдельный приём пищи. Не совмещайте его с приемом ’основных блюд’. Не ешьте сладкое только потому, что ’подошло время десерта’. Разрушайте стереотипы, противоречащие здравому смыслу, будто бы после сытного калорийного обеда необходимо съесть сладкий десерт или выпить компот или сладкий чай. Если вы хотите ’выпить чая’ - пейте. Причём пить его вы можете столько, сколько захотите, в любом количестве, без ограничений. Но это вовсе не должно означать, что чай непременно должен быть ’с чем-то вкусненьким’. Раз и навсегда установите для себя правило: чаепитие и употребление сладкого - это не одно и тоже. Иногда (в соответствии с выше приведенными правилами) вы можете пить чай со сладостями. В другое время - нет. Эти вещи могут быть как совмещены, так и разделены во времени. В самом деле, не будете же вы пить чай с фруктами? Но и мёд и варенье без чая станут есть немногие.

8. Ограничьте употребление сладких напитков. Привычка класть в чай или кофе по 4 ложки сахара с горкой - на самом деле ни что иное, как одна из ’дурных’ пищевых привычек. Если вы начнете постепенно уменьшать это количество изо дня в день, то вскоре обнаружите, что и одной ложки для вас более, чем достаточно. Если удастся, лучше употреблять эти напитки вовсе без сахара, а если нет, то умеренное подслащивание кофе, какао или чая не причинит большого ущерба вашей фигуре. От употребления сладких газированных напитков следует полностью категорически отказаться раз и навсегда. Они не только не утоляют жажду, но и усиливают её, заставляя вас выпивать новые и новые порции. А между тем, синтетические сахара, содержащиеся в газированных напитках, способствуют быстрому развитию ожирения и представляют риск для вашего здоровья.

9. Полностью откажитесь от сахарозаменителей. - различных подсластителей и сахарозаменителей. По своей вредоносности эти суррогаты дадут сто очков вперед любой ’белой смерти’. Помимо того, что искусственные подсластители опасны для здоровья, их употребление не снижают вероятность набора лишнего веса, а напротив, способствуют быстрому развитию ожирения.

10. Двигайтесь! После употребления сладкого займитесь работой, требующей затрат физической энергии или просто быстрой ходьбой. Не сидите и не лежите после сладкого! Сладкое - это углеводы. Если их ’потратить’ в ближайшее время после получения с пищей с помощью физических нагрузок, они никак не скажутся на вашей фигуре, если же их не потратить, они могут способствовать набору веса. Ваши мышцы должны много работать, потребляя энергию, получаемую вами с едой - в частности, со сладостями. Если вы добьётесь того, чтобы ваши мышцы постоянно находились в тонусе, они начнут потреблять энергию и сжигать калории круглосуточно. Подойдут продолжительные тренировки с умеренной интенсивностью физической нагрузки и длительная ходьба на большие расстояния в быстром темпе

Сытный завтрак обеспечивает нас энергией для выполнения всех дневных задач, способствует правильному функционированию мозга, ускоряет метаболизм. Все это важно для похудения и поддержания здорового веса. Это слишком хорошо, чтобы быть правдой, но для любителей сладкого есть прекрасные новости – можно забыть об ограничениях и есть на завтрак шоколадный десерт.

Утро самое лучшее время, чтобы потреблять сладости – показывает новое исследование ученых из Университета Тель-Авива – в этом время обмен веществ работает очень быстро, и все лишние калории сжигаются. Более того, рассказывает профессор Даниэла Якубович, если утром съесть кусок шоколадного торта или несколько шоколадных печений, в которых содержится достаточное количество белков и углеводов, то вечерняя тяга к сладкому может и вовсе не появиться.

Суть исследования заключалась в следующем: ученые пригласили 193 человека, страдающих ожирением и не страдающих диабетом, и разделили их на две группы. Первой предлагали низкоуглеводный завтрак (300 калорий), второй – сбалансированный завтрак (600 калорий), в меню которого был включен шоколадный десерт или торт. Исследование проводилось в течение 32 недель. Через 16 недель участники обеих групп потеряли в среднем 15 килограмм каждый. Но еще через 16 недель те, кто сидел на утренней низкоуглеводной диете, вернули по 10 килограмм. А вот любители тортиков потеряли еще примерно по 7 килограмм на человека. Итак, по прошествии 32 недель, участники второй группы потеряли в среднем на 40 килограмм больше, чем участники первой группы.

Обе группы потребляли ежедневно одинаковое количество калорий (мужчины – 1600, женщины – 1400). Однако участники группы «300 калорий на завтрак» при этом чувствовали меньшее удовлетворение от еды и, как выяснилось, обманывали ученых, тайком поедая тортики в течение дня. Так что, рассказывает Якубович, попытка ограничить себя в сладостях может создать психологическую зависимость от них же в долгосрочной перспективе. Вывод: сладкое себе нужно разрешить! Но утром.