Купила кукурузную крупу среднего помола в АТБ, так захотелось именно кукурузки)))) А что приготовить, чтобы вкусно, просто(недорого) и быстро, не знаю. В инете искала, но там все мудреное какое-то. И правда, что крупу сначала лучше смолоть или уже вареную пропустить через блендер.
9
0
Я роблю плов на половину з рисом + засмажка, цибулька, морквинка, кріп. Можна якусь рибку замість мяса
Крупа у вас якого помолу чи ви самі змелюєте? Довго варите?, бо я рис останнім часом варю мало: закипів, хвилин десять покипів на маленькому і виключаю, хай настоюється))) він так добріше смакує
Так, у мене грубого помолу, зі своєї грядки кукурудзу мелю млинком Кенвуд.
Варить мултиварка на стандартній програмі плов - виходить ніжна, розварюється добре. На плиті навіть не знаю, скільки треба варити. Є ризик, що буде тверда.
Варить мултиварка на стандартній програмі плов - виходить ніжна, розварюється добре. На плиті навіть не знаю, скільки треба варити. Є ризик, що буде тверда.
Я панірую коропа, саме в такіймуці: кукурузна мука+італійські трави+куркума, коропа жарю. На гарнир якраз мамалигу роблю , але з муки мілкішого помолу
Якщо міленький помол (як манка) можна приготувати паленту, додаю у запіканки замість манки, у сирники, дітям кашу варю молочну.
а ви її де берете? якщо змелю на кавомолці, то вона буде тоді придатна для варки чи все одно буде варитись надзвичайно довго?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу