Оливье))) посоветуйте,что положить в салат ,

Красной икры.

свежий огурец и немного мелко нарезанного лука

я делала оливье с тунцом вместо колбаски) и с копчёной грудкой, тоже нямка))

Копченую курочку вместо колбасы, кукурузу вместо горошка

а я делаю оливье с языком)))

Да,наверное будет вкусно!

Рекомендую не выпендриваться и приготовить всего-навсего оригинальный (исторический) салат по рецепту от Люсьена Оливье:

Салат Оливье
Необходимые продукты и их пропорция на одну персону.

Рябчики — штуки. Картофель — 3 штуки. Огурцы — 1 штука. Салат — 3-4 листа. Провансаль — 1 стол. ложки. Раковые шейки — 3 штуки. Ланспик — стакана. Каперсы — 1 чайная ложка. Оливки — 3-5 штук.

Способ приготовления: Нарезать бланкетами филе жаренного хорошего рябчика и смешать с бланкетами отварного, не рассыпчатого картофеля и ломтиками свежих огурцов, прибавить каперсов и оливок и залить большим количеством соуса провансаль, с добавлением сои кабуль. Остудив, переложить в хрустальную вазу, оформить раковыми шейками, листиками салата латук и рубленным ланспиком. Подавать очень холодным. Свежие огурцы можно заменить крупными корнишонами. Вместо рябчиков, можно брать телятину, куропатку и курицу, но настоящая закуска оливье готовится непременно из рябчиков.

супер!!! неприметно рябчиков!!!

интересная постановка вопроса, т.е. вкус оливье вам не подходит?