Как вкусно приготовить кукурузную крупу?

послушаю, у самой пакет стоит уже 2 месяца, зачем купила не знаю

в горшочках вроде вкусно

Я сделала недавно!! вкуснатища)) пропорция 1 к 4. + масло по вкусу и соль.
можно часть воды заменить молоком.

http://cook.i.ua/user/3513314/5950/- супер блюдо-я из закарпатья

Каждое утро детям варю на молоке, им очень нравится. Типа как манку варю, только полезная))

Каждое утро детям варю на молоке, им очень нравится. Типа как манку варю, только полезная))

кукурудзяна крупа бере багато води, я ставлю на невеличкий вогонь і томлю її, воду доливаю, слідкую щоб була не дуже густа, чим мільча крупа - тим смачніша каша, раніше була італійська, як пісочок, дуже класна

http://kuharka.com/muchnye-blyuda/muchnye-izdeliya... это вообще вкусняшка!!!!!!

Каждое утро детям варю на молоке, им очень нравится. Типа как манку варю, только полезная))

Каждое утро детям варю на молоке, им очень нравится. Типа как манку варю, только полезная))

Автор, я иногда варю с лавровым листом потом фету добавляю, иногда просто варюи добавляю маскарпоне или пармезан тру, еще мне очень нравится с обжаренным беконом, я вообще эту крупу люблю, но варится она долго и часто ко дну прилипает

Лучше всего готовить кукурузную кашу в мультиварке. Крупу нужно покупать мелкого помола, чем мельче тем вкуснее. На плите кашу постоянно нужно помешивать, а в мульте засыпал и забыл. Я варю на 0,5 литра жидкости(молоко пополам с водой)- 70 мл. крупы, ложка сливочного масла, ложка сахара. Дитю нравится.

Прикольно надо попробовать сварить мы такое ели когда были в Ваших краях ))

Прикольно надо попробовать сварить мы такое ели когда были в Ваших краях ))

Прикольно надо попробовать сварить мы такое ели когда были в Ваших краях ))

Не могу открыть (

Еще один рецепт из Закарпатья

Токан

Понадобится: кукурузная крупа, соль и вода для приготовления мамалыги. Для прослаивания:
1. Тертый твердый сыр + сливочное масло кусочками.
2. Соленая рассыпчатая брынза+шкварки копченого сала с вытопленным из него жиром.

Для начала варим мамалыгу, она должна быть негустой. Соль добавлять аккуратно, учитывая соленость сыра или брынзы, которые впоследствии будут добавляться в блюдо. Я варю на глаз в чугунной кастрюльке. Пропорций не знаю, но крутую мамалыгу варят в соотношении 1 часть крупы на 3 части воды, значит, воды надо брать немного больше, еще надо учитывать помол кукурузной крупы. Тем, кто хоть раз варил эту кашу, легче будет сориентироваться.
Дальше все предельно просто. Берете подходящую емкость, в которой можно будет собирать наш токан, учитывая, что будет несколько слоев.
1-й слой – еще горячая мамалыга толщиной где-то 2 см,
2-й – прослойка (небольшой слой тертого сыра + немного масла или брынзы+шкварки с жиром их приведенных вариантов), мамалыга, прослойка и далее пока не закончится каша.
Можно подавать так, можно сверху посыпать остатками начинки, но обязательно пока горячее!
Это очень легко и вкусно!