можно еще туда курочку или творог
3
0
Я с рыбой и шпинатом делаю. Начинка вот такая
Или сама по себе или на слоеное тесто.
Делаю на праздники, улетает за пять минут))
Или сама по себе или на слоеное тесто.
Делаю на праздники, улетает за пять минут))
делаю с творогом и ишпинатом
беру дрожжевое слоеное тесто готовое
творог ( у меня обезжиреный) 600-800 гр
на каждые 200 гр творога 1 яйцо
посолить по вкусу
шпинат или мороженный (предварительно разморозить, слить воду и посолить), если свежий то 2-3 больших букета нарезать и припустить на сковороде, посолить
собрать пирог
тесто раскрутить и выложить на противень
мысленно поделить на 2 части
у первой делаем бортики вторая остается свисать так чтоб потом накрыть полностью первую с начинкой
выкладываю вначале творожную массу потом шпинат
закрываю пирог и скрепляю все швы что-бы не протекло
сверху и бока смазываю молоком (не яйцом или желтком)
выпекать минут 30 при температуре 180
вкусный и холодный и горячий
беру дрожжевое слоеное тесто готовое
творог ( у меня обезжиреный) 600-800 гр
на каждые 200 гр творога 1 яйцо
посолить по вкусу
шпинат или мороженный (предварительно разморозить, слить воду и посолить), если свежий то 2-3 больших букета нарезать и припустить на сковороде, посолить
собрать пирог
тесто раскрутить и выложить на противень
мысленно поделить на 2 части
у первой делаем бортики вторая остается свисать так чтоб потом накрыть полностью первую с начинкой
выкладываю вначале творожную массу потом шпинат
закрываю пирог и скрепляю все швы что-бы не протекло
сверху и бока смазываю молоком (не яйцом или желтком)
выпекать минут 30 при температуре 180
вкусный и холодный и горячий
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу