Утренняя зорька• 03 мая 2015
Запекаю я не очень часто в рукаве .Боюсь,что это вредно,
пусть это и пищевая пленка.А вы часто запекаете в рукаве ?Я думаю можно запечь в форме и вкус будет не хуже.
14
0
Я часто запекаю - очень сочное все получается. Если просто в форме - высыхает и плохо пропекается картошка - мне не нравиться. Я все время все запекаю или в пленке или в фольге, или фольгой сверху противень обматываю.Я не думаю что пищевая пленка вредная она ведь расчитана на большие температуры до 200 градусов.
И ктотати вопрос к тем кто боится - а вы воду в пластиковых бутылках покупаете? Не боитесь? А зря) Вот почитайте о длитеьном взаимодействии пластика с водой) А йогурты там всякие например? Если так заморачиваться то ничего в пластике есть и пить нельзя получается)
Цитата:
Я часто запекаю - очень сочное все получается. Если просто в форме - высыхает и плохо пропекается картошка - мне не нравиться. Я все время все запекаю или в пленке или в фольге, или фольгой сверху противень обматываю.Я не думаю что пищевая пленка вредная она ведь расчитана на большие температуры до 200 градусов.[/cit
Расскажите пожалуйста рецепт , как картошку запекаете в пленке.Я в фольге тоже запекаю,но только рыбу и буженину.
Напишу как освобожусь немного. Пока почитайте на моем любимом кулинарном сайте тут много есть таких рецептов.
Картошку я запекаю так. Режу лук кольцами крупными. картошку кубиками болшими это если мелкая то на 4 части. Солю картошку, если есть специи к картошке посыпаю. Отдельно мясо или рыбу мариную. Потом слоями лук, картошка, мясо засовываю в рукав и запекаю при 180 гдето час в зависимости от величины кусков. Если хочется пожирнее то картошку смазываю майонезом или сметаной. Получается сразу и картошка и гарнир)
Нет,я про рукав не смотрела,просто была информация о вредности п/э бутылок,пластика и т.д.,поетому я лишний раз в рукаве не пеку.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу