06 сентября 2017

Домашняя Нутелла, реально на скорую руку!

Девочки, делюсь рецептом домашней Нутеллы. Свекровь дала мне его уже давно, все никак не решалась попробовать (есть печальный опыт приготовления этой пасты))). Но вот сегодня все же приготовила ее. Ну что сказать? Это просто бомба! Вот реально вкусная, быстрая и простая по составу. Единственное, чего нет в рецепте - орешков. Я бы добавила, любые, любимые. Мелко измельчила бы блендером и все туда же))) Утром деткам перед школой - самое то! Да и не только деткам))) Муж мой уже косо поглядывает на холодильник и ждет утра (пробу снять успел, облизывается теперь))
Сам рецепт (увлеклась сниппетом)))))

молоко 150 мл
масло растительное 350 мл
сахарная пудра 0,5 стакана
какао 3 ст.л.
сухое молоко 3 ст.л.
ваниль по вкусу

Молоко влейте в кастрюлю и немного подогрейте (не кипятите).
Всыпьте в молоко ваниль и сахарную пудру, хорошо перемешайте.
Теперь начинается самое интересное - тонкой струйкой, медленно вливайте растительное масло без запаха (у меня Олейна) и взбивайте массу погружным блендером.
После того, как все масло выльете, отправьте в массу какао и сухое молоко, и вновь взбейте блендером.
Масса скоро начнет густеть.
Нутеллу переложите в банку и поставьте в холодильник. Если растительное масло имело запах, то пасте нужно постоять в холодильнике ночь.
показать весь текст
Helen_1 06 сентября 2017
31
О май год! Автор, купите банку нутеллы и не страдайте ерундой! Вы ее что, килограммами жрете, что нужно так экономить? Ну ладно ваша свекровь, а вы чего в нищебродство?
Я помню, как здесь писАли, голодные 90-е - салат с мивиной, юпи, рис в крабовье, а-ля ’нутелла’.....капец!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Ще з цiкавого