Конфеты в сушилке из тыквыкабачков

Вот ещё один, уже опробованный мной рецепт конфет :
Кабачки (тыкву)нарезать соломкой, засыпать сахаром 1:2 (1 кабачки : 2 сахара). Добавить по вкусу лимон или лимон. кислоту, можно апельсиновые корки(я именно их и добавила). Для придания цвета можно свеклу порезать или свекольный сок, малину и т.д. Оставить на 3-4 часа. Когда пустит сок, довести до кипения и кипятить 5 минут. Дать остыть Вылить на сито и дать стечь. Сушить в сушилке на режиме овощи. Должны быть, как конфетки мягкие на ощупь как тугая курага. Уложить в стерилизованную банку, можно посыпать сах. пудрой. Сироп использовать для компотов.
Но я в сироп с корочками добавила ещё щедро сахара проварила и разлила в баночки! Получился красоты невиданной вкусноты неписанной сироп для поливки,кексов, творога ...ну вообщем всего что хочется полить чем-то сладеньким)))
Постараюсь в ближайшее время выставить фото)))
Приятного аппетита Вам и Вашим сладким деткам)))