Все когда-нибудь экономили,бывает нужно вкусно и дешево накормить семью;) Пришлось и мне выкручиваться сегодня - КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАПУСТОЙ И МОРКОВЬЮ;) куриное филе-1 штука ,капуста 250-300 грамм ,морковь 1 штука( маленькая),лук 1 штука (средняя),яйцо 2 штуки, соль перец масло для жарки. все кроме моркови крутим на мясорубку,морковь на самую мелкую терку) Солим перчим и жарим без панировки на хорошо разогретой сковородке( можно выкладывать как ложкой так и руками). Девочки получилось неожиданно вкусно! Вкус и консистенция нежные (соли нужно чуть больше чем обычно,а то сладковатые получаются)Приятного аппетита;)
17
0
я сама такие частенько делаю, моему малому трудно овощами накормить, а так съел котлету и сразу с овощами))))
котлеты вкусные и сочные получаются
еще делаю хлеб + морковь, гречка+капуста, рис+укроп+кабачки
котлеты вкусные и сочные получаются
еще делаю хлеб + морковь, гречка+капуста, рис+укроп+кабачки
а капуста то же на мясорубку? много сока дает ? или лучше ее потереть мелко на комбайне?))- хочу попробовать ребенку такое сделать ))
Я практически также делаю, только лук перед тем как положить в фарш зажариваю до золотистого цвета на медленном огне, получается значительно вкуснее чем с сырым.
Делаю подобные уже много лет, только называю их овощные котлетки, потому что мясо мало (кладу не только куриное, а любое, какое есть на тот момент) и много овощей. Вкусненькие получаются
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу