Оля 12345• 22 ноября 2014
МАКОВЫЙ ПИРОГ. PS; муж сказал, вот это вещь!!! его редко чем можно удивить....
Рецепт этого пирога я взяла у Марины Чаплыгиной ( немного изменила), а заливочку у Зарины Кудако,девочки спасибо большое!!! вкусный пирожок получился!!!для пирога берем 5 белков и взбиваем со щепоткой соли( не долго) , добавляем 1 ст сахара и 2 пакетика ванильного сахара и еще взбиваем до устойчивых пик.Отдельно берем 100 мл сливок,0,5 ст растительного масла, цедру одного лимона,добавляем 1 ст просеянной муки и 1 ст мака ( измельченного в кофемолке)все перемешиваем и постепенно добавляем взбитые белки.Выпекаем при 180 градусах минут 40.Остужаем пирог и наносим крем.Для крема берем 120 гр сметаны 20% и 170 гр сгущенного молока взбиваем 5 минут и тонкой струйкой вводим сок половины лимона, еще взбиваем несколько секунд, крем на глазах начнет густеть, можно в крем добавить цедру лимона ( я не добавляла ).ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!! PS; муж сказал, вот это вещь!!! его редко чем можно удивить....
показать весь текст
33
0
Ответ дляodilliya
Ссылку не могу открыть, не зарегистрирована:) Почему не описать рецепт своими словами?
Вы у меня спрашиваете, почему не описать своими словами?
Текст Елены Т.: ’ 29 марта 12:51
рецепт этого пирога я взяла у Марины Чаплыгиной ( немного изменила), а заливочку у Зарины Кудако,девочки спасибо большое!!! вкусный пирожок получился!!!’
13:05 ’для пирога берем 5 белков и взбиваем со щепоткой соли( не долго) , добавляем 1 ст сахара и 2 пакетика ванильного сахара и еще взбиваем до устойчивых пик.Отдельно берем 100 мл сливок,0,5 ст растительного масла, цедру одного лимона,добавляем 1 ст просеянной муки и 1 ст мака ( измельченного в кофемолке)все перемешиваем и постепенно добавляем взбитые белки.Выпекаем при 180 градусах минут 40.Остужаем пирог и наносим крем.Для крема берем 120 гр сметаны 20% и 170 гр сгущенного молока взбиваем 5 минут и тонкой струйкой вводим сок половины лимона, еще взбиваем несколько секунд, крем на глазах начнет густеть, можно в крем добавить цедру лимона ( я не добавляла ).ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!! PS; муж сказал, вот это вещь!!! его редко чем можно удивить....’
Текст Елены Т.: ’ 29 марта 12:51
рецепт этого пирога я взяла у Марины Чаплыгиной ( немного изменила), а заливочку у Зарины Кудако,девочки спасибо большое!!! вкусный пирожок получился!!!’
13:05 ’для пирога берем 5 белков и взбиваем со щепоткой соли( не долго) , добавляем 1 ст сахара и 2 пакетика ванильного сахара и еще взбиваем до устойчивых пик.Отдельно берем 100 мл сливок,0,5 ст растительного масла, цедру одного лимона,добавляем 1 ст просеянной муки и 1 ст мака ( измельченного в кофемолке)все перемешиваем и постепенно добавляем взбитые белки.Выпекаем при 180 градусах минут 40.Остужаем пирог и наносим крем.Для крема берем 120 гр сметаны 20% и 170 гр сгущенного молока взбиваем 5 минут и тонкой струйкой вводим сок половины лимона, еще взбиваем несколько секунд, крем на глазах начнет густеть, можно в крем добавить цедру лимона ( я не добавляла ).ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!! PS; муж сказал, вот это вещь!!! его редко чем можно удивить....’
Это был риторический вопрос. Я думаю, автор должна ответить, что и к чему. В последнее время очень часто берут чужие фото и чужие рецепты и выдают за свои. Но автор здесь уверяла, что это все ее, родное, не стырено, поэтому хотелось бы услышать объяснения. Тем более она еще обещала фото крема.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу