Я буду писать рецептик так, как все я делала, он простой в приготовлении оказался, а вкусный очень.
Взяла песочное печенье и перебила его на крошку блендером, а можно и нашим старым методом с помощью пакета или бумаги и скалки.
Растопила масло, дала ему слегка остыть и отпраила его к печенью. Теперь нужно вымесить эту смесь так, чтоб оно получилось более рассыпчатым но и слегка мокрым к тому же.
Подберите разъемную формочку для выпечки и застелите ее пищевой пленочкой, выложим теперь эту смесь из крошки и распределим ее по всему периметру нашей формы хорошенько придавливая для плотности.
С этим пока все, и отправим формочку эту в холодильник.
А теперь сделаем желе:
Желе я купила в пакетах (чтоб не возиться с приготовлением домашнего), развести его как указано на самом пакете с желе. Заливаем желе в такую формочку чтоб была немного ниже формы в которой мы сделали тесто, и чуть меньше по всему объему. Можно просто взять мисочку, чтоб она была меньше чуть-чуть чем наша форма и будет отлично.
Залили желе и отправим его в холодильник пусть застывает.
Пришло время собирать наш тортик:
Чтоб желе хорошо отстало от мисочки подержите его слегка над паром или на горячей водичке, и выложите желе посредине формы со смесью из печенья.
Сейчас молоко доведем до кипения и добавим в него желатин, хорошо размешайте чтоб желатин весь раствориля и дайте остыть.
А этим временем сметану взбиваем с сахаром, чтоб весь сахар хорошо растворился. В процессе взбивания добавьте ванильки. Крем должен быть хорошо сладким, так как мы позже сюда добавим пресное молоко.
Взбиваем дальше и потихонечку добавляем сюда остывшее молоко с желатином, не останавливайте миксер в процессе добавления, чтоб не было комков и не схватился желатин от холодной сметаны.
Всю эту смесь заливаем в форму с желе, желе остается по центру а по краю всей формы этот крем. Ставим в холодильник еще примерно на часик. Убедились, что вся смесь по кругу формы хорошо застыла и снимаем осторожно бортики формочки и пленочку. Вылаживаем тортик готовый на блюдо с помощью лопаток.
Сверху можно посыпать тертым шоколадом или кокосовой стружкой, тут уже у каждого личное мнение и свой интерес и фантазия. Если есть малинка или клубничка, то для украшения тортика не помешают.
Пусть тортик получится у вас самый вкусный и красивый, приятного вам аппетита!
Девочки тут все описание и продукты для приготовления...
Взяла песочное печенье и перебила его на крошку блендером, а можно и нашим старым методом с помощью пакета или бумаги и скалки.
Растопила масло, дала ему слегка остыть и отпраила его к печенью. Теперь нужно вымесить эту смесь так, чтоб оно получилось более рассыпчатым но и слегка мокрым к тому же.
Подберите разъемную формочку для выпечки и застелите ее пищевой пленочкой, выложим теперь эту смесь из крошки и распределим ее по всему периметру нашей формы хорошенько придавливая для плотности.
С этим пока все, и отправим формочку эту в холодильник.
А теперь сделаем желе:
Желе я купила в пакетах (чтоб не возиться с приготовлением домашнего), развести его как указано на самом пакете с желе. Заливаем желе в такую формочку чтоб была немного ниже формы в которой мы сделали тесто, и чуть меньше по всему объему. Можно просто взять мисочку, чтоб она была меньше чуть-чуть чем наша форма и будет отлично.
Залили желе и отправим его в холодильник пусть застывает.
Пришло время собирать наш тортик:
Чтоб желе хорошо отстало от мисочки подержите его слегка над паром или на горячей водичке, и выложите желе посредине формы со смесью из печенья.
Сейчас молоко доведем до кипения и добавим в него желатин, хорошо размешайте чтоб желатин весь раствориля и дайте остыть.
А этим временем сметану взбиваем с сахаром, чтоб весь сахар хорошо растворился. В процессе взбивания добавьте ванильки. Крем должен быть хорошо сладким, так как мы позже сюда добавим пресное молоко.
Взбиваем дальше и потихонечку добавляем сюда остывшее молоко с желатином, не останавливайте миксер в процессе добавления, чтоб не было комков и не схватился желатин от холодной сметаны.
Всю эту смесь заливаем в форму с желе, желе остается по центру а по краю всей формы этот крем. Ставим в холодильник еще примерно на часик. Убедились, что вся смесь по кругу формы хорошо застыла и снимаем осторожно бортики формочки и пленочку. Вылаживаем тортик готовый на блюдо с помощью лопаток.
Сверху можно посыпать тертым шоколадом или кокосовой стружкой, тут уже у каждого личное мнение и свой интерес и фантазия. Если есть малинка или клубничка, то для украшения тортика не помешают.
Пусть тортик получится у вас самый вкусный и красивый, приятного вам аппетита!
Девочки тут все описание и продукты для приготовления...
10
0
Надеялась - праздники прошли,конфеты-сладости доедаем - и вперёд,к идеальному весу с песнями и полосками!
А тут Вы - с такой красивущей вкуснятиной....
спасибо,Вам,автор,огромное! И - прощай диета до следующей недели )))
А тут Вы - с такой красивущей вкуснятиной....
спасибо,Вам,автор,огромное! И - прощай диета до следующей недели )))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Комментарии к ответу