Купила формочки....и вот что получилось )))
41
0
ой, девочки ! рецептик на глаз )) на это кол-во конфеток: 1 столовая ложка смородинового варенья (перетертая смородина с сахаром), 4,5 столовые ложки сахара, 1,5 чайные ложки лимонного сока, 8 столовых ложек воды. Кипело минут 10-12. Просто капала в стакан с водой и смотрела как капелька в конфетку превращается :)
ну если карамель готова, то при попадании в холодную воду капелька не растекается и не тянется, а получается кристалик.
да, все верно. Или капайте на чистую тарелку, тоже капелька не должна течь. Но с водой точнее будет.
смородина лучше всего желируется, виноград вишня и т.п. не будут так ’схватываться’ там желатин точно надо
я в личку напишу.
Это леденцы...или я Вас не поняла...Желешки тоже хочу сделать на агар-агаре ))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Комментарии к ответу