Девочки зацените, так старалась) в первый раз и получилось) тесто замешивала в хлебопечке, скажите что "ай, что там делать", а для меня и в хлебопечке сложно было нормальное тесто сделать)
показать весь текст
125
0
Молодчина)
Да и не смогу в пятницу.завтра рецепты поизучаю. Муж сказал в Сильпо сам купит, но ведь домашняя в сто раз лучше!! И детки сами украсят))
Вы на полую порцию делали? я на три части делила, вот четыре штучки получилось, теперь думаю наверное мало))
Ответ дляfefnena
Отлично получились, молодец!!!
Можно и я влезу со своими? Тоже первый раз делала)) Пекла по Александрийскому рецепту, очень воздушные получились, почти невесомые) правда не разрезала ещё, какая внутри не могу сказать
Можно и я влезу со своими? Тоже первый раз делала)) Пекла по Александрийскому рецепту, очень воздушные получились, почти невесомые) правда не разрезала ещё, какая внутри не могу сказать
Прелестные))) Подскажите пожалуйста, а вы по норме рецепта делали? Или делили? И какие дрожжи у Вас были?
я думаю там имелось ввиду, просто оставить тесто в СВЧ на расстойку, не во включеной. Идеальное место, там точно сквозняка не будет и температура стабильная. А если микра до этого грелась, то еще и тепленько 
Я обычное дрожжевое тесто на расстойку в мультю ставлю, если не охота ждать несколько часов. Программа йогурт и за 30 минут идеальный подъем теста
Пасочное тесто конечно туда не поставлю, объем большой, вылезет. Но на будущее - советую.
А еще при выпечке куличей мне посоветовали в центр каждого кулича лучинку вставлять (например деревянную шпажку ждя мини-шашлыков). тогда они поднимутся идеально ровно.
Я обычное дрожжевое тесто на расстойку в мультю ставлю, если не охота ждать несколько часов. Программа йогурт и за 30 минут идеальный подъем теста
Пасочное тесто конечно туда не поставлю, объем большой, вылезет. Но на будущее - советую.
А еще при выпечке куличей мне посоветовали в центр каждого кулича лучинку вставлять (например деревянную шпажку ждя мини-шашлыков). тогда они поднимутся идеально ровно.
Ответ дляSianna
я думаю там имелось ввиду, просто оставить тесто в СВЧ на расстойку, не во включеной. Идеальное место, там точно сквозняка не будет и температура стабильная. А если микра до этого грелась, то еще и тепленько
Я обычное дрожжевое тесто на расстойку в мультю ставлю, если не охота ждать несколько часов. Программа йогурт и за 30 минут идеальный подъем теста
Пасочное тесто конечно туда не поставлю, объем большой, вылезет. Но на будущее - советую.
А еще при выпечке куличей мне посоветовали в центр каждого кулича лучинку вставлять (например деревянную шпажку ждя мини-шашлыков). тогда они поднимутся идеально ровно.
Я обычное дрожжевое тесто на расстойку в мультю ставлю, если не охота ждать несколько часов. Программа йогурт и за 30 минут идеальный подъем теста
Пасочное тесто конечно туда не поставлю, объем большой, вылезет. Но на будущее - советую.
А еще при выпечке куличей мне посоветовали в центр каждого кулича лучинку вставлять (например деревянную шпажку ждя мини-шашлыков). тогда они поднимутся идеально ровно.
Завтра же погоню папу в подвал за хлебопечкой!!!!!!!
Мы ее туда поставили, никто не хотел заниматься ею... Проще купить хлеб. Но тут вы меня вдохновили)))).
Мы ее туда поставили, никто не хотел заниматься ею... Проще купить хлеб. Но тут вы меня вдохновили)))).
автор делитесь рецептом, я тоже сейчас замешала в злебопечке, часть отобрала буду в духовке печь, а часть в хлебопечке, посмотрю через час что получится
повторюсь)
пишу по памяти) где то вычитатала, и все равно чуток свое добавила) итак: 230 мл.молока, 2,5 ч.л.дрожжей (поваренок нарисован на белом фоне), 450 г муки, 50 гр сливочного масла, 4 ложки сахара, 2 яйца, 3 ст. ложки раст. масла, жидки ароматизатор (ром или ваниль - капель 10), куркума на кончике ножа и усе- программа тесто на хлебопечке, потом выложила в формочки на минут 30, еще поднялись и в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут) и усе)
пишу по памяти) где то вычитатала, и все равно чуток свое добавила) итак: 230 мл.молока, 2,5 ч.л.дрожжей (поваренок нарисован на белом фоне), 450 г муки, 50 гр сливочного масла, 4 ложки сахара, 2 яйца, 3 ст. ложки раст. масла, жидки ароматизатор (ром или ваниль - капель 10), куркума на кончике ножа и усе- программа тесто на хлебопечке, потом выложила в формочки на минут 30, еще поднялись и в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут) и усе)
А у нас все махнули рукой, решили просто покупать... А вот теперь , я буду учится быть хозЯвкой 
!
, я буду учится быть хозЯвкой !
Ответ дляDimond
А у нас все махнули рукой, решили просто покупать... А вот теперь , я буду учится быть хозЯвкой !
, я буду учится быть хозЯвкой !
Я подсчитала,эта буханочка вышла на 9-10грн. Но она высокая,и широкая)))
у меня 2 яйца взбила, 1 лоджка меда, сахар,275 молока, 2 ст.масла, 500 муки, 2 мерніе ложки львовских дрожжей (у вас сафмомент, мне они не нравяться, хуже намного), чуть соли
Ответ для2Alex
Красаааааааа
Може хтось має рецепт Александрійського тіста адаптований під хлібопіч?
Може хтось має рецепт Александрійського тіста адаптований під хлібопіч?
Я также буду благодарна за такой рецептик)
тоже есть режим тесто, но прочитай инструкцию выбрала меню булка, оно там дольше делается и три раза подходит, третий раз уже не ждала, выложила часть в формочку
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу