Коренная киевлянка• 12 июля 2015
Як робити желе з поричок?
Господиньки, підкажіть рецепт желе з поричок (перетертих). Конфітюрку потрібно давати, чи воно саме застигне? Перетирати можна через дуршлаг, чи обовязково марлю? Скільки цукру, і коли його давати, скільки часу варити? Всім дякую!!!
14
0
Порички в кастрюлю,залить водой немного,дать закипеть и 10 мин.проварить.Снять с огня и перетереть от косточек на дуршлаге.Эту массу (порички+сок с водой) засыпать сахаром 1:1 и проварить как варенье после закипания 30 минут.Разложить в стерелизованные баночки и закатать.
Перетираю чисту, перебрану і головне СУХУ порічку на кух.комбайні з насадкою ситечком.В отримане пюре (без кісточок і шкурок)добавляю цукор в пропорції 1:2(на кг пюре 2кг цукру) перемішую, через пів години перемішую ще раз, щоб розтанув цукор.І в сухі баночки під капронову кришку або твіст офф
За таким рецептом робля малину, смородину(з апельсинами), чорницю і порічку.Вітамінна бомба
Невістка без комбайна на мясорубку так робить.
За таким рецептом робля малину, смородину(з апельсинами), чорницю і порічку.Вітамінна бомба
Невістка без комбайна на мясорубку так робить.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу