Волшебная палочка• 17 июля 2015
Пюре для детей на зиму
Девочки кто закрывает детское пюре из абрикос,яблок и тд на зиму? как оно хранится и где? Или не хранится вовсе? Я кладу очень мало сахара,чуть только подсластить,что тогда выступает консервантом? ничего получается
10
0
Ничего не добавляю, консервантов никаких не нужно. Горячее пюре накладываю в маленькие банки (0,2 л), так чтобы при закручивании немного пюре вылезло. Так вытесняется лишний воздух, переворачиваю на крышку, и все отлично стоит. Можете для страховки простерилизовать немного.
У меня стояло и без этого. Закрывала персик, грушу, абрикос, сливу+груша, груша+яблоко.
У меня стояло и без этого. Закрывала персик, грушу, абрикос, сливу+груша, груша+яблоко.
Вот спасибо обнадежили,я и предполагала что стоять будет,но страшновато было делать не укрепившись в в своих догадках:)
Вот сделала:
Абрикосы перекипятила, затем в блендер, затем в банки и на огонь на час, затем закатываю.
Сахара кладу минимум. Делаю не первый год, получается нежное абрикосовое пюре, едим так, либо использую для начинки в пирогах, и тд.
Абрикосы перекипятила, затем в блендер, затем в банки и на огонь на час, затем закатываю.
Сахара кладу минимум. Делаю не первый год, получается нежное абрикосовое пюре, едим так, либо использую для начинки в пирогах, и тд.
Расскажите, пожалуйста, как именно делаете? Как закрываете? Где храните?
Хочу тоже без сахара сделать
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу