3@йk@• 28 июля 2015
Жаренная цветная капуста
В чем вкуснее обваливать: в панировочных сухарях или в муке? Поделитесь
14
0
я мокаю сначала в яйцо+ мука, а потом в сухари.
можно просто сделать смесь мука+яйцо и на сковородку и тоже будет супер
можно просто сделать смесь мука+яйцо и на сковородку и тоже будет супер
Ответ дляMarina_Rayskaya
+1
и предварительно приварить слегка в подсоленной воде разделенные соцветия
ага)
Ответ дляMarina_Rayskaya
+1
и предварительно приварить слегка в подсоленной воде разделенные соцветия
ну это как бы само собой:))))
А я делаю гораздо проще. Отвариваю капусту, потом кладу ее кусочками в сотейник или противень и заливаю взбитыми яйцами. Получается вкусно и очень правильно так как отсутствуют сухари, мука и масло.
Еще вкусно получается, если приваренные соцветия измельчить и обжарить на сковородке с сухариками и сл.маслом. Получается рассыпчатая смесь, отлично для гарнира к мясу или рыбе.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу