Кучерявочка• 06 августа 2015
Хозяюшки нужен совет!
Девочки, знаю что в инете много рецептов, но выбрать что-то конкретное не получается.
Нужно отметить д/р на работе-это около 20 человек. Шашлык будет, нарезка из свежих овощей, колбасы, сыра, а вот что придумать из салатов не знаю. Жара, поэтому майонезные и жирные салаты не хотелось бы. Еще очень мало времени для приготовления т.к. все дни рабочие. К тому же бюджет раздувать не хотелось бы, чем то по типу красной рыбы. Буду благодарна за советы.
Нужно отметить д/р на работе-это около 20 человек. Шашлык будет, нарезка из свежих овощей, колбасы, сыра, а вот что придумать из салатов не знаю. Жара, поэтому майонезные и жирные салаты не хотелось бы. Еще очень мало времени для приготовления т.к. все дни рабочие. К тому же бюджет раздувать не хотелось бы, чем то по типу красной рыбы. Буду благодарна за советы.
8
0
сделайте типа ’гречески’ салат. Булки ’малятко’ зафаршируйте, пирог ’закусочный’ из лука. Из рыбного, скумбрию запечь.
салат из курицы и перца, листьев салата. Филе позать на большие кубики, замариновать в соевом соусе на пол часа, обжарить. Перец трех цветов , нарезанного большими кубиками обжарить на масле около 1минуты. Соус- фрацузская горчица+мед+оливковое масло+лимонный сок. Нарвать листья, зелень, добавить перец, мясо, можно оливки для красоты- все залить соусом и перемешать. Сверху помидоры черри ,напополам разрезанные. Можно фету на гренки вокруг разложить. красотища и вкуснище! Мясо, перец ,соус можно с вечера приготовить
мы еще треугольнички из лаваша делам с брынзой внутри-на решетке чуть поджарить----ммм вкуснотища!
Просто овощная нарезка или сделайте шпажки (кусочек соленого огурца, маринованный шампиньон, кубик сыра, оливка, можно еще кусочек початка маленькой кукурузки). Шпажки конечно более зимний вариант, но сейчас жарко и салаты текут, портятся. А с другой стороны может все уже чуть-чуть соскучились за соленьями.
Спасибо, думала тарталетки найти и начинить курицой с грибами, но вот булочки более доступны в продажах. 
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу