ГЛЮкоза• 11 августа 2015
День рождение на природе что приготовить?
Добрый день! Через неделю юбилей 30 лет, людей будет много, дети с нами, планируем праздновать в большой беседке на берегу реки. Подскажите, что можно приготовить по-мимо шашлыка, ухи, бутербродов и канапе. Салаты и всякие майонезные закуски боюсь в жару, а что готовить вообще растерялась. Спасибо.
14
0
огурчики засолите, баклажаны замаринуйте (вчера рецептик отпадный нашла ); можно в лаваш заматать сыр с селенью и чуть сливочного масла и на гриле пожарить конвертиками, потом порезать. картохи сварите с уропом, пирожков с капустой пожарить можно
Вот свежие овощи целиком и давайте.
Фруктов для детей побольше и компота-водички.Я бы котлеток паровых для деток отдельно тарелочку поставила.А потом уже побаловаться немного шашлычка.
Фруктов для детей побольше и компота-водички.Я бы котлеток паровых для деток отдельно тарелочку поставила.А потом уже побаловаться немного шашлычка.
Салаты и не готовьте-вы ж на природу идёте. Овощи нарезкой, зелени разной, овощи и грибы на гриле, мясной нарезки, сырную тарелку, рыбу красную. Деткам можно кукурузу отварить-они такое любят, арбуз взять, фрукты, ой-летом ДР отмечать классно!
Икра из овощей. Фрукты берите детям и взрослые с удовольствием поедят. Огурцы, помидоры просто нарезкой.
Творог с чесноком завернуть в баклажан
лаваш с начинкой: творог 60% моцарелла 20%, сулугуни 20%, укроп, перец. солить слегка. заорачиваете конвертом и на решетку. вкуснота.
овощи на гриле: баклажаны, кабачки слайсами, перец кусочками, шампиньоны половинками.
сдедать заправку к ним: базилик, масло оливковое, подсолнечное, приправы всякие (я люблю типа французкие травы). Овощи в пакет, вылить туда эту заправку (мл 300 должно быть) и жарить на решетке
лаваш с начинкой: творог 60% моцарелла 20%, сулугуни 20%, укроп, перец. солить слегка. заорачиваете конвертом и на решетку. вкуснота.
овощи на гриле: баклажаны, кабачки слайсами, перец кусочками, шампиньоны половинками.
сдедать заправку к ним: базилик, масло оливковое, подсолнечное, приправы всякие (я люблю типа французкие травы). Овощи в пакет, вылить туда эту заправку (мл 300 должно быть) и жарить на решетке
Мы еще мохито на природе делали. всем понравилось очень. у нас термосумка была , мы весь день ледяные напитки пили.
От мохито в такую жару я б не отказалась))) а вот есть особо не хочется, разве что с костра чего нибудь и то немного
я понимаю, но людей много и все-таки 30 лет...не обычный пикник, люди все высокого достатка...не хочется в грязь лицом)))
Я на природу ніколи багато не наготовлюю, свіжі овочі/фрукти, картопля в фользі з сиром і часником і решта гриль-меню: шашлик,риба, шампіньйони, кабачки, бклажани, перець, помідори, до цього всього ще роблю гостренький соус з оливкової олії, лимонного соку, часнику, ппованських травок.
Овощи гриль, рыба гриль, картофель в фольге, овощи-фрукты, зелень, синенькие, кабачки, котлетки...
Ну салаты сделать можно, но они ж стекут-видон будет. Если хотите без майонеза и красивый салат-сделайте Нисуаз, на сайте Белоника посмотрите рецепт. Можно рыбу в фольге запечь и взять с собой-лосось кг на 2-3)))
тгда креветки тигровые на гриле! быстро и вкустно, чуть правда пованивают когда жарятся. Надо их замариновать в соли и лимоне предварительно и вытасчить среднюю фигню на хвосте (даже не знаю как ее правильно назвать)
спасибо это идея!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу