...аяприкольная• 22 апреля 2013
Рецепт картошечки в горшочках
Поделитесь вкусненьким рецептиком картошечки в горшочках .
Хочу попробовать приготовить по другому .
Есть мясо ошеек , картошка, лук, морковка
Хочу попробовать приготовить по другому .
Есть мясо ошеек , картошка, лук, морковка
8
0
картошка режиться на 4 части,обжаривается чуток лук и морковь (морковь крупненько порезать лук тоже 1-2 мин),обжаривается мясо,складывается в горшочек,можно для изысканости добавить чернослив+ сверху выложить кисло-сладкое яблоко- оно придаст аромат и пикантность. тушить до готовности. (этот рецепт и хорошего киевского ресторана)
все по отдельности обжарить,сложить в горшочек,можно сырочком притрусить и в духовочку! я еще грибочки добавляю ,когда есть
Режу мясо на небольшие кусочки, слегка поджариваю, делаю поджарочку с овощей, картошку кубиками, все в горшочек, можно грибы, если есть, делаю заливку, просто воду или со сливками, при желании натереть сверху сыр.
Из того, что есть, получится обычная. Попробуйте расширить перечень ингридиентов.
Я делаю так.
На дно слив. масло. Потом слоями мясо, лук, яблоко (3-4 дольки, не больше), можно чернослив (если любите 2-3 шт), картошка (кубиками), морковь, грибы (просто нарезанные вдоль крупно). Сверху ст.л. сметаны. Специи и соль по вкусу.
Мои очень любят такую картошечку).
Я делаю так.
На дно слив. масло. Потом слоями мясо, лук, яблоко (3-4 дольки, не больше), можно чернослив (если любите 2-3 шт), картошка (кубиками), морковь, грибы (просто нарезанные вдоль крупно). Сверху ст.л. сметаны. Специи и соль по вкусу.
Мои очень любят такую картошечку).
О, и я люблю с яблочком и черносливом))). Только сейчас ничего не обжариваю. Так сочнее и ароматнее получается.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу