Семен Семеныч• 26 сентября 2015
ТЕСТО дрожжевое НАУЧИТЕ!!
Девочки, с выпечкой у меня совсем печалька. Научите делать дрожжевое тесто. Хочу сделать аджарские хачапури. Если можно подробно. Неоднократно с дрожжевым тестом обламывалась((
3
0
все жрожжевые одинаковые....главное не брать сухие дрожжи, а наши криворожские или львовские - покрошить в теплой воде, добавить ложку сахара, оствить на час - два на теплом подоконнике. добавить в тесто и перемешать.
ждем когда подимется и перемешиваем, и так несколько раз - поднялось - перемешали. Все тесто готово. печем
ждем когда подимется и перемешиваем, и так несколько раз - поднялось - перемешали. Все тесто готово. печем
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу