Чучело-Мяучело• 02 мая 2013
Форма для пасхи
Доброе утро! И всех с праздничками!
У меня форма для выпечки пасхи ,железные баночки с под консервированных кукурузки и горошка .И вот перед выпечкой ,целый день я трачу на то,что вырезаю с бумаги ленты и кружочки по форме и потом смазываю их маслом.Конечно хорошо потом выпадают пасхи и просто снимается бумага.Но как подумаю,сколько времени на это уходит.
Вопрос ,как по другому ,чем смазываете Вы ,чтоб легко достать из форм Пасхи.Спасибо!
У меня форма для выпечки пасхи ,железные баночки с под консервированных кукурузки и горошка .И вот перед выпечкой ,целый день я трачу на то,что вырезаю с бумаги ленты и кружочки по форме и потом смазываю их маслом.Конечно хорошо потом выпадают пасхи и просто снимается бумага.Но как подумаю,сколько времени на это уходит.
Вопрос ,как по другому ,чем смазываете Вы ,чтоб легко достать из форм Пасхи.Спасибо!
17
0
Лучше бумаги ничего не будет.
Формы у Вас одни и те же, печете раз в год - нарежьте кружочки заранее много
Формы у Вас одни и те же, печете раз в год - нарежьте кружочки заранее много
Раньше тоже так мучилась. теперь заменила жестяные банки на бумажные формы. Четвертый год уже буду так выпекать.
Извините, что я пишу в Вашей теме, я то не очень поняла.Что можно пекти в одной бумаги, без металической формы?
У меня получается. Все зависит от консистенции теста. У меня по рецепту тесто катается в шар (после 1,5 часового выбивания). Нормально подходит и хорошо выпекается. Претензий и нареканий нет.
А недавно смотрела по ТВ - там тесто редкое было - вот такое в бумажную форму не поставишь)))
А недавно смотрела по ТВ - там тесто редкое было - вот такое в бумажную форму не поставишь)))
Добрый день,а ленты зачем вырезать?Кружки предостаточно,преворачиваю банку,приложила пе-карсеую бумагу,придавила,кружок отпечатался,вырезала,банку сливочным маслом или немного налила туда,покачала или кисточкой промазала,кружок всунула и вперед.пару минут и все,
я так подумала уже тоже ,если смазать маслом и присыпать манкой.Я так делаю ,когда пеку пироги.Но вот еще не знаю просто,что столько времени подходит же тесто в банке .Как потом
А зачем.?прекрасно вылетит и так,На бочек поверните и наклоните-выезжает пасочка-згачить готова ,если не совсем выходит,немножечко встряхните-пошла,точно готова,Ни манка,ни сухари не нужны совсем
В металл можно кружок только на дно. Я та пеккла годами. А теперь есть бумажные формы - люблю их нежно. В это мгоду 3-й раз буду в них печь. И пропекается хорошо, и хранить удобно, и в гости брать красиво
Девочки я вот тоже ккаждый год мучалась с жестяными банками. А вот вчера купила бумажные формочки. Только я вот не пойму их надо смазывать жиром или посыпать мукой? И пока пасочки 30 минут будут в них подходить перед выпеканием - не раскиснет ли бумага?
Бумага не раскиснет. Смазывать не нужно. Единственное, когда ставите на противень, не ставьте плотно. Между формочками должен немного циркулировать воздух. 0.5 см пространства достаточно, чтобы между собой не соприкасались
100% вылетит. У меня металические формы,смазываю по старинке,как бабушка делала, свинным жыром. никакой бумаги не вырезаю. отлично отходит.
спасибо девочки ! Буду пробовать на дно кружочек ,а дно смажу маслом и присыплю манкой.
От бумажных бы не отказалась,так стоят блин.А я пеку на литр молока и плюс масло ....,короче дофига
От бумажных бы не отказалась,так стоят блин.А я пеку на литр молока и плюс масло ....,короче дофига
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу