дамаБезСобачки• 13 ноября 2015
Девочки, оцените меню, пожалуйста
Предстоит нам с мужем новоселье, пригласили только самых близких друзей (родственники были раньше и там было меню аля-советское: голубцы, котлеты, жаркое, салаты, селедка). С друзьями же хотим отметить более по-проще, что-ли. Возрастная категория 25-29 лет. Всего 9 человек, из них 3 парня. Вот что придумала:
1) Картошка с фаршем запеченная в духовке
2) Салат с крабовых палочек в тарталетках
3) жульен в тарталетках
4) блинчики с плавл.сырком и чесноком
5) рулет из лаваша (начинку еще думаю)
6) печеночный торт
7) бутерброды со шпротами и помидором; бутерброды из черного хлеба+селедочка+огурчик
8) зразы с капустой
9) мясная,сырная нарезка
10) оливки, маслины, лимон
11) + закажем пиццу (3 больших надеюсь хватит, или лучше 4 на 9 человек....?)
Пить будем коньяк, вино.
Девочки, посмотрите, пожалуйста, может что-то убрать, что-то добавить. Из опыта знаю, что запеченная курица в этой компании точно останется))))
1) Картошка с фаршем запеченная в духовке
2) Салат с крабовых палочек в тарталетках
3) жульен в тарталетках
4) блинчики с плавл.сырком и чесноком
5) рулет из лаваша (начинку еще думаю)
6) печеночный торт
7) бутерброды со шпротами и помидором; бутерброды из черного хлеба+селедочка+огурчик
8) зразы с капустой
9) мясная,сырная нарезка
10) оливки, маслины, лимон
11) + закажем пиццу (3 больших надеюсь хватит, или лучше 4 на 9 человек....?)
Пить будем коньяк, вино.
Девочки, посмотрите, пожалуйста, может что-то убрать, что-то добавить. Из опыта знаю, что запеченная курица в этой компании точно останется))))
28
0
я бы зразы убрала, лишняя вам морока и сюда в менб они как-то не вписываются, а так всего достаточно считаю.
сделайте тогда итальянский вечер (если пицца и вино) и не парьтесь. Просто вы смешали разные блюда как винегрет.
я бы убрала зразы и печ. торт, а также не заказывала бы пиццу. А добавила бы еще один-два салата))
У Вас же всего 3 парня будет, а столько плотной еды))
У Вас же всего 3 парня будет, а столько плотной еды))
дакому та консервация нужна ? Разве что огурчики пикули и грибы, а так консервация не идет обычно за праздничным столом.
А вообще меню какое-то скучное-прескучное у вас, без обиды
Поэтому и не писала консервацию, так как знаю, что она не пойдет и не считаю отдельным блюдом) Предложите что-то интересное?
Думаю пицца просто будет лишней. Можно убрать блюда, занимающие много времени на готовку ( зразы, печ. тортик), тогда вместо них можно и пиццу. Меню нормальное, не переживайте!!!!
О май гад! Вас будет человек 50 или вы героиня майонеза-наха?
Когда я праздновала новоселье, нам на аналогичную компанию хватило:
1. Огромной миски овощного салата, к нему на выбор заправки мальчикам и девочкам:
- йогурт греч.с зеленью
- майонез
- сметана, смешанная с творожным сыром
2. Сырной тарелки с виноградом
3. Два пирога открытых (киш лорен) - с семгой и с беконом
4. Горячее (не пишу, ибо до него добрались лишь на след.день)
5. Фруктовая нарезка, шоколадное фондю и мороженое на десерт
И все....а тут крабопалки, плавленные сырки, зразы, печеночные торты, шпроты. Капец)
Когда я праздновала новоселье, нам на аналогичную компанию хватило:
1. Огромной миски овощного салата, к нему на выбор заправки мальчикам и девочкам:
- йогурт греч.с зеленью
- майонез
- сметана, смешанная с творожным сыром
2. Сырной тарелки с виноградом
3. Два пирога открытых (киш лорен) - с семгой и с беконом
4. Горячее (не пишу, ибо до него добрались лишь на след.день)
5. Фруктовая нарезка, шоколадное фондю и мороженое на десерт
И все....а тут крабопалки, плавленные сырки, зразы, печеночные торты, шпроты. Капец)
Отдельного мясного блюда нету, так как знаю как его едят в нашей компании. Разве что шашлыки едим, и то вместе с грибочками, перчиком, баклажаном запеченным и на природе. Мы во время праздником обычно играем в игры (крокодил, твистер, мафия, игра ’кто я’ (не помню название) и т.д.), поэтому не хочу превращать встречу в обжираловку, когда все будут держатся за животы и тяжело дышать. Как-то так)
Я обычно готовлю горячее, гарнир, 2-3 салата и закуски.
Например, курица или утка запеченая, картофель тоже печеный, салаты в зависимости от времени года, закуски, которые подойдут под алкоголь, если это вино, то сыры, водка - селедочка, соленья.
Если любите стрять на кухне подольше, то закуски можно замысловатые приготовить.
А сладкое фрукты и небольшой торт.
Например, курица или утка запеченая, картофель тоже печеный, салаты в зависимости от времени года, закуски, которые подойдут под алкоголь, если это вино, то сыры, водка - селедочка, соленья.
Если любите стрять на кухне подольше, то закуски можно замысловатые приготовить.
А сладкое фрукты и небольшой торт.
Если не застолье, то пицца, сырная нарезка, фрукты и достаточно.
А то пишете, что не объедаетесь, и в меню зразы, шпрот, печеночный торт, майонезные салаты.
корректирую
- жульен лучше не в тарталетках а в эклерах, не так будет обветриваться и вкуснее
- пл. сыл с чесноком в ветчине сколоть шпажкой
- блинчики с икрой
- сыр твердый кубиками с оливкой на шпажке.
нарезку не делать
можно еще рыбу в кляре маленькими кусочками
- лаваш с красной рыбой и пл. сыром очень вкусно
остальное оставляем
- жульен лучше не в тарталетках а в эклерах, не так будет обветриваться и вкуснее
- пл. сыл с чесноком в ветчине сколоть шпажкой
- блинчики с икрой
- сыр твердый кубиками с оливкой на шпажке.
нарезку не делать
можно еще рыбу в кляре маленькими кусочками
- лаваш с красной рыбой и пл. сыром очень вкусно
остальное оставляем
М-да! Судя по вашему меню к вам придет рота солдат, которые только и мечтают, что бы набить себе живот )))
Вашего меню мне лично хватило бы на целую неделю. Вы упомянули совковые блюда своих родичей, у вас как бЭ те же яйца, только в профиль (крабовые салатики, печеночные торты с майонезом, зразы итд) Вам же не по 50 лет, АЛЛО!
Из всего меню выбрала бы только пиццу с пивом или вином и пару салатов легких (безмайонезных)+ как писали выше, сырную нарезку или мясную.
Вашего меню мне лично хватило бы на целую неделю. Вы упомянули совковые блюда своих родичей, у вас как бЭ те же яйца, только в профиль (крабовые салатики, печеночные торты с майонезом, зразы итд) Вам же не по 50 лет, АЛЛО!
Из всего меню выбрала бы только пиццу с пивом или вином и пару салатов легких (безмайонезных)+ как писали выше, сырную нарезку или мясную.
предлагаю не мудриться со всеми этими паштетами-маштетами.
Я бы испекла пиццу сама, можно две больших с разными начинками, ибо пицца таки должна быть с пылу с жару, а не из коробочки, а вот суши можно заказать доставку, для любителей суши хорошую рисовую лапшу сварить, вассаби, имбирь и прочие примочки.
Для любителей пиццы сделать такую салат-нарезку , только я еще и перец болгарский туда резала тонкими полосками, и саму нарезку делала красивей, оливок побольше, времени 5 минут занимает.
Сделать хорошую сырную тарелку, ну и, раз 6 девочек, то фруктовые салаты, коктейли, мороженое-пироженое-конфетки
Это у вас, а у нас есть знакомая семья, где жена почти не готовит, а муж вечно голодный. Он сметает все: и помидоры, и огурцы, и сладкий перец, и вообще всю домашнюю еду. Он заявляет, что пиццы и на работе наелся.
А если приходит в обычный день, просит супа.
Всегда в каждой компании есть кто-то, который ест то, что не нравится вам и фыркает на вашу любимую еду.
А если приходит в обычный день, просит супа.
Всегда в каждой компании есть кто-то, который ест то, что не нравится вам и фыркает на вашу любимую еду.
У вас как то намешано все в меню. Если это ужин, то горячее, салат, десерт. Если фуршет, то легкие закуски и бутерброды.
так с Вашим меню как раз и будет тяжело дышать...о двигаться (подвижных играх) вообще можно промолчать :)
закажите пиццу, сделайте легких салатов пару штук, сырну и мясную тарелку + что-то на десерт. и всё:)
Вы же молодежь, сколько там вам той еды нужно? ну можно еще допустим курочку с картошкой запечь на большом противне (но это ’тяжело дышать’:)
А ваше меню - это день на кухне и никакого веселья потом с гостями, т.к. устанете до ужаса такое выготавливать.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу