Липка-прилипка• 06 февраля 2016
Вы и правда считаете,что единизы зарабатывают от 20 т грн?
Я заметила здесь кучу тапков в сторону тех,кто зарабатывает нормально.
Их или клюют и обзывают,или обвиняют во вранье,что это все сказки.
Я работаю в ресторанном бизнесе,на данный момент в одном ресторане,но тесно связана со многими.Так вот,только у меня - официанты рубают больше 20 т в месяц.
зп за 15 рабочих дней 3 штуки
2% в месяц платят от личной кассы каждого официанта (тут по разному)
8% со счета за банкет(корпоратив) а минимальный заказ 800 грн счеловека(которых может быть и 30 и 50)
по мимо банкетов еще куча столиков
и самое главное чаевые.....крайне редко бывает,что столик уходит не оставив чаевых.
20 грн - это считается унизительным (лучше бы не оставляли)
100 грн - это значит,что может обслуживание не понравилось идт,короче плохо
200грн - норм
500 грн - хорошо
а столиков в официанта задень может быть вполне 20-30 и за эти столики.я повторюсь возвращается 2% от счета.
Ко всему прочему эти официанты после банкетов и фуршетов забирают домой валуны из торб с креветками и лососями,а про алкоголь я вовсе молчу.
Вот и выходит за месяц 20т + доход и при этом работа веселая,в тепле,в красоте,гибкий график,деньги на такси дают,кормят вкусно бесплатно.
15 рабочих,15 выходных в месяц - люди еще полноценно отдыхают и никто не устает особо и не горбатится.
И работают у нас и малолетки 20 лет и взрослые дяди-тети 35+ с 2 детьми.
Вот позавчера у меня официантка свирепствовала)))Забыла телефон на работе и пришлось возвращаться,так орала "Блин!мало того,что я сегодня заработала всего 1000 грн за 6 часов,так еще и таксисту теперь доплачивать,еще щас кофе выпью и суши закажу - что за день у меня такой плохой"
Этот опус посвящаю свирепствующем мадам кушающих суп из куриных лапок,которые строчат статьи на адвего по 1доллару в сутки, те кто спекулирует здесь с наценкой в 5 грн и визжат вечно,что жизнь тяжелая,что все врут кто зарабатывает хорошо,кризис в стране,что 100 грн если не заработать потом и кровью,то по другому не бывает.Не могу найти работу,получила зп 1600 за месяц,все кто зарабатывает хорошо попали через постель,связи,деньги...итд
Деньги очень тяжело даются,1 грн = 1 капли крови
Бедность - это состояние ума,а не кошелька.
Что уж говорить о личном доходе,если многие не верят,что другой способен так зарабатывать.Для него это такое что-то несбыточное,что все врут везде кто хорошо и легко зарабатывает.
К жителям маленьких городков - это не относится.
Их или клюют и обзывают,или обвиняют во вранье,что это все сказки.
Я работаю в ресторанном бизнесе,на данный момент в одном ресторане,но тесно связана со многими.Так вот,только у меня - официанты рубают больше 20 т в месяц.
зп за 15 рабочих дней 3 штуки
2% в месяц платят от личной кассы каждого официанта (тут по разному)
8% со счета за банкет(корпоратив) а минимальный заказ 800 грн счеловека(которых может быть и 30 и 50)
по мимо банкетов еще куча столиков
и самое главное чаевые.....крайне редко бывает,что столик уходит не оставив чаевых.
20 грн - это считается унизительным (лучше бы не оставляли)
100 грн - это значит,что может обслуживание не понравилось идт,короче плохо
200грн - норм
500 грн - хорошо
а столиков в официанта задень может быть вполне 20-30 и за эти столики.я повторюсь возвращается 2% от счета.
Ко всему прочему эти официанты после банкетов и фуршетов забирают домой валуны из торб с креветками и лососями,а про алкоголь я вовсе молчу.
Вот и выходит за месяц 20т + доход и при этом работа веселая,в тепле,в красоте,гибкий график,деньги на такси дают,кормят вкусно бесплатно.
15 рабочих,15 выходных в месяц - люди еще полноценно отдыхают и никто не устает особо и не горбатится.
И работают у нас и малолетки 20 лет и взрослые дяди-тети 35+ с 2 детьми.
Вот позавчера у меня официантка свирепствовала)))Забыла телефон на работе и пришлось возвращаться,так орала "Блин!мало того,что я сегодня заработала всего 1000 грн за 6 часов,так еще и таксисту теперь доплачивать,еще щас кофе выпью и суши закажу - что за день у меня такой плохой"
Этот опус посвящаю свирепствующем мадам кушающих суп из куриных лапок,которые строчат статьи на адвего по 1доллару в сутки, те кто спекулирует здесь с наценкой в 5 грн и визжат вечно,что жизнь тяжелая,что все врут кто зарабатывает хорошо,кризис в стране,что 100 грн если не заработать потом и кровью,то по другому не бывает.Не могу найти работу,получила зп 1600 за месяц,все кто зарабатывает хорошо попали через постель,связи,деньги...итд
Деньги очень тяжело даются,1 грн = 1 капли крови
Бедность - это состояние ума,а не кошелька.
Что уж говорить о личном доходе,если многие не верят,что другой способен так зарабатывать.Для него это такое что-то несбыточное,что все врут везде кто хорошо и легко зарабатывает.
К жителям маленьких городков - это не относится.
показать весь текст
КаРаКаТиЦа• 06 февраля 2016
Ответ дляwjинна
вот да,ждут и удручают. А вот официантке 20 грн. дать, это ж как котенка пнуть. Совести не иметь.
Очень прискорбно, что система построена так, что поклейщица ресниц и подносчица еды (извините за узкость горизонтов) может легитимно, без обвинений в вымогательстве наколядовать такие суммы. А вот люди профессий несколько иного толка заведомо поставлены раком государством. Но то ночное философское....
ну просто в такой профессии ожидают чаевые и строят глазки пятненьким мужичкам
alisska_leto• 06 февраля 2016
Автор, если люксовое заведение в Киеве - поверю легко. Я в Харькове по работе была связана с одним из самих дорогих заведений, все офики были на машинах, отлично зарабатывали. Но общепит - это тяжёлый труд конечно.
Ответ дляПургену мне
я прекрасно понимаю о чем вы говорите. замечаю за собой особенность - писать ’простынями’. постараюсь очень кратко. я ведь тоже могла уйти после 1 курса и пойти в ПТУ (так как за меня никто не платил, а учеба платная). Я могла так же остаться в банке и продолжать там корячится за гроши. ведь я ушла после 5 лет работы в банке. ушла я абсолютно в другую сферу. координально другую. Но я искала варианты. для меня комната не состоит из 4-ех углов и одного выхода. если вы понимаете о чем я.
т.е.всем встать и уйти. Рецебд один? вот и мне это видится на державному ривни. Все на кольцевую, в официанты, маникюрщицы и пятки чистить. А лузеры пусть их детей учат и лечат, как могут.
Солнечный зайчик• 06 февраля 2016
Ответ дляЛиЗа_ЛюБиТ_КаПрИзЫ
500 грн чаевых - не верю.
кума работает в Одессе официанткой
кума работает в Одессе официанткой
Я из маленького городка, и даже в маленьком кафе 10 лет назад оставляли такие деньги. Понятно не каждый день, но бывало.
Губка Боб• 06 февраля 2016
Ответ дляДайте подуться
Вы знаете, в Киеве если пойти в неплохой ресторан, счет на двоих около 1000-1500 грн за ужин если конечно не объедаться. Какие при этом 500 грн чаевых? Моя сотрудница когда-то работала официанткой в одном киевском ресторане, так наши звезды эстрады оставляют около 100 грн за банкет и это считались хорошие чаевые. А я да, больше 20 грн никогда не оставляю. Муж оставляет больше. ну может 50. Какие 500? размечтались...
Вы говорите о нескольких людях, а я Вам говорю о тысячах, которые через наш ресторан проходили.. О чем мы спорим?
Я уже писала, в маленьком городке в дешевой кафешке на днях ели с мужем, 117 грн. Муж оставил 20. Я бы оставила больше, 25. Так это счет в 100 грн грубо говоря. Не судите по себе!!
Кыся-брыся• 06 февраля 2016
Ответ дляNata_69
ого,вам повезло,расщедрился не на шутку
А насчет смен в караоке-2 смены в неделю стабильно есть,и это гарантированные 1500 грн.Я знаю о чем говорю.
Да, но как правило, 15 рабочих смен. При лучшем раскладе 4 смены пятница/суббота. Будние дни заработок фигня, как повезёт, лотерея в общем. У нас админы делят выходные поровну, что бы справедливо было, а не так, что кто то в будние только работает, а кто то ’косит’ капусту в выходные. Поэтому и выходит максимум 4 смены на выходные в месяц.
Пургену мне• 06 февраля 2016
Ответ дляwjинна
т.е.всем встать и уйти. Рецебд один? вот и мне это видится на державному ривни. Все на кольцевую, в официанты, маникюрщицы и пятки чистить. А лузеры пусть их детей учат и лечат, как могут.
ві в каком городе ?
Кыся-брыся• 06 февраля 2016
Ответ дляwjинна
вот да,ждут и удручают. А вот официантке 20 грн. дать, это ж как котенка пнуть. Совести не иметь.
Очень прискорбно, что система построена так, что поклейщица ресниц и подносчица еды (извините за узкость горизонтов) может легитимно, без обвинений в вымогательстве наколядовать такие суммы. А вот люди профессий несколько иного толка заведомо поставлены раком государством. Но то ночное философское....
Ответ дляКыся-брыся
У меня в Лео сейчас друг работает. 100$ уже пол года мне отдать не может. Не спорю, бывают смены очень хорошие. В основном в пятницу, субботу. Но это не значит, что мне выпадают все пятницы, субботы, можно выйти в понедельник воскресенье и уйти ни с чем. Официантов много, график плавающий. В среднем 10000 не больше сейчас у всех . Говорю сейчас про Серебро, Тач Кафе, Джаст, Тургенеф, Велюр и Лео.
прибедняются 10000% .А ваш друг спецом так говорит чтоб деньги не отдавать,эта же информация говорится и всем кто туда приходит работать,чтобы лишних ’ртов’ не было. Не думаю что с прошлого года времена изменились,еще осенью мне один фиц оттуда жаловался что плохой месяц,всего 15000 заколотил,очень сокрушался
Алёнушка78• 06 февраля 2016
Мы на подоле сидели компанией на 3000 грн, оставили чая 800 грн, но опять же не везде и не всегда оставляют хорошие чаевые, как правило в дорогих заведениях и на свое усмотрение
Пургену мне• 06 февраля 2016
Ответ дляwjинна
херсон
что вас не пускает уйти в частные клиники ? частная практика ?
Губка Боб• 06 февраля 2016
Ответ дляАлёнушка78
Мы на подоле сидели компанией на 3000 грн, оставили чая 800 грн, но опять же не везде и не всегда оставляют хорошие чаевые, как правило в дорогих заведениях и на свое усмотрение
Это да, не везде и не всегда, и не все. В более дешевых обычно берут количеством столов. А Вы щедрые чаевые оставили!
Алёнушка78• 06 февраля 2016
мне рассказывал знакомый, про официантку, которая может себе позволить дорогой отдых, и таких я думаю не мало, так что это правда((
Ответ дляКыся-брыся
Да, но как правило, 15 рабочих смен. При лучшем раскладе 4 смены пятница/суббота. Будние дни заработок фигня, как повезёт, лотерея в общем. У нас админы делят выходные поровну, что бы справедливо было, а не так, что кто то в будние только работает, а кто то ’косит’ капусту в выходные. Поэтому и выходит максимум 4 смены на выходные в месяц.
там они сами смены себе пишут. Бывает и среда лучше субботы. А теперь там еще и клуб,работы прибавилось.значит денег тоже. Не слушайте брехню что денег нет.Они есть.И прилично,иначе там бы годами не работали взрослые мужики,почти все.
Тушь для2го класса• 06 февраля 2016
Ответ дляДайте подуться
Вы знаете, в Киеве если пойти в неплохой ресторан, счет на двоих около 1000-1500 грн за ужин если конечно не объедаться. Какие при этом 500 грн чаевых? Моя сотрудница когда-то работала официанткой в одном киевском ресторане, так наши звезды эстрады оставляют около 100 грн за банкет и это считались хорошие чаевые. А я да, больше 20 грн никогда не оставляю. Муж оставляет больше. ну может 50. Какие 500? размечтались...
почему в крайности сразу? 500 это не среднестатистические чаевые наверное,но 20 тоже не помню когда оставляла.. Ну как то за кофе в 15грн, оставила 10 чая
автор
Липка-прилипка
• 06 февраля 2016
Ответ дляТушь для2го класса
У меня разные времена были.. и когда хорошо зарабатывала и как сейчас, что дома без денег сижу, но подруги что были, те и остались, может наивная, но зависти не помню) А сама наоборот, всегда очень радуюсь если у кого то что то получается или что то купит, иногда так приятно от чьей то покупки, будто себе купила))) Например безумно рада, что две подруги купили квартиры! Зависть? Зачем? Порадоваться- да!
Я не знаю!Я не завидую,мне как-то пофиг,вот честно.
Я больше готова в горе проявить участие,чем как то радоваться чужим успехам.Нет ну купила квартиру-машину - молодец,но я не испытываю никаких особых эмоций.Ни радости,ни зависти.
Кыся-брыся• 07 февраля 2016
Мне вот интересно у автора узнать. Реально какое ПРИЛИЧНОЕ заведение позволяет таскать домой ’торбы’ с едой???? После банкета бишкемет- это святое, но что бы домой нести? Сколько работаю, такого не видела. Носят админы, иногда, немножко. У официантов проверяют сумки на выходе.
alisska_leto• 07 февраля 2016
Ответ дляNata_69
прибедняются 10000% .А ваш друг спецом так говорит чтоб деньги не отдавать,эта же информация говорится и всем кто туда приходит работать,чтобы лишних ’ртов’ не было. Не думаю что с прошлого года времена изменились,еще осенью мне один фиц оттуда жаловался что плохой месяц,всего 15000 заколотил,очень сокрушался
Аххха, фиц, 100 лет не слышала это слово))) вы правы на 200%, популярное трендовое место в общепита - всегда хорошие живые деньги
Кружите меня,кружите• 07 февраля 2016
Ответ дляNata_69
Оставляют,если счет 3,5,8000,мне лично максимум оставляли 2500 грн . Я знаю что такое работа официанта. Бывает при счете 5000 50 грн оставят,бывает при счете 2000 -500 грн оставят
Ну значит у вас одна с самых шаровых работ в мире. Только не рассказывайте, как вы больше всех утруждаетесь. У вас есть работа и зп, есть дополнительные % чаевых, которые человек оставляет, если посчитает вашу работу хорошо выполненной. Что за маразм сидеть и поливать, кто оставил, кто не оставил, и кто меньше 500оставил чаевых тоже сякой такой. Вам вообще их не ДОЛЖНЫ оставлять, а оставляют по своему желанию.
Ответ дляКыся-брыся
Мне вот интересно у автора узнать. Реально какое ПРИЛИЧНОЕ заведение позволяет таскать домой ’торбы’ с едой???? После банкета бишкемет- это святое, но что бы домой нести? Сколько работаю, такого не видела. Носят админы, иногда, немножко. У официантов проверяют сумки на выходе.
вот тут соглашусь. везде где работала-не разрешалось бешку забирать домой.После банкета ешь хоть обьешься,но домой нельзя. А спиртное тем более табу. Увольнение сразу.
Кыся-брыся• 07 февраля 2016
Ответ дляNata_69
я позволяла себе Доминикану раз в году на 2 недельки работая официантом.
Ой раньше, по старому курсу я тоже себе позволяла..... Успела квартиру купить в 2009 году. Теперь конечно тяжелее намного стало.
Пургену мне• 07 февраля 2016
Ответ дляwjинна
я юрист, у меня специальность предполагает не только о себе думать. Просто тема подвернулась эта... срез общества за последнее время позволяет делать определенные неутешительные выводы.
безвыходной ситуации нет. безвыходная ситуация - это тело в гробу. все. других вариантов просто нет. вопрос про частные клиники может быть переадресован любому врачу, кто жалуется на зарплату. Ответ я знаю - туда так просто не попадешь. там связи надо. там еще что то надо. это не реально. Я знаю все ’отмазки’ наизусть. Кто хочет - ищет возможность, кто не хочет - ищет причину. и никто не в силах переубедить меня в обратном.
Ответ дляКыся-брыся
Ой раньше, по старому курсу я тоже себе позволяла..... Успела квартиру купить в 2009 году. Теперь конечно тяжелее намного стало.
это да,коллега!
Соглашусь.Раньше времена были просто рай,хорошо ума хоть у меня хватило тоже отложить денег,а не просрать все
Тушь для2го класса• 07 февраля 2016
Ответ дляЛипка-прилипка
Я не знаю!Я не завидую,мне как-то пофиг,вот честно.
Я больше готова в горе проявить участие,чем как то радоваться чужим успехам.Нет ну купила квартиру-машину - молодец,но я не испытываю никаких особых эмоций.Ни радости,ни зависти.
А я радуюсь за них
Кыся-брыся• 07 февраля 2016
Ответ дляNata_69
вот тут соглашусь. везде где работала-не разрешалось бешку забирать домой.После банкета ешь хоть обьешься,но домой нельзя. А спиртное тем более табу. Увольнение сразу.
100%, тем более автор пишет про такие доходы, что официантке не комильфо нести. Она ж себе такое купить запросто может.
автор
Липка-прилипка
• 07 февраля 2016
Ответ для9554049c
Как же Вы правы !! Я вот Вам признаюсь в своей ’маленькой зависти’,думаю,Вы меня поймете...))) Мне 30,12 лет ресторанного бизнеса за плечами.Летом,когда гуляла с ребенком утром в парке-смотрю молоденькие официанты расставляют летнюю площадку возле кафе,а им еще лет 15-18,у них в этом нелегком деле все только начинается)))
А знаете зачем я скучаю?Я всегда,как возвращалась со смены,пересчитывала чаевые и записывала в тетрадку дату и сумму,а потом в конце месяца подводила итоги))))ага январь ххххх грн,февраль ххххх грн ..итд
Романтика)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу