Ноги от ушей• 07 марта 2016
Нежные, вкусные и бюджетные блины без яиц
Девочки, рекомендую, отличный рецепт, сегодня попробовала приготовить - отлично получились блины!
12
0
а как приготовить без яиц и без молочки??
у меня деть - аллергик, очень хочет блины, а я ему их приготовить не могу из обычных ингридиентов..
у меня деть - аллергик, очень хочет блины, а я ему их приготовить не могу из обычных ингридиентов..
Ответ для@risto_kratka
а как приготовить без яиц и без молочки??
у меня деть - аллергик, очень хочет блины, а я ему их приготовить не могу из обычных ингридиентов..
у меня деть - аллергик, очень хочет блины, а я ему их приготовить не могу из обычных ингридиентов..
на минеральной воде, очень воздушные блинчики, погуглите, я всегда в пост жарю (без яиц и молока)
Ответ для@risto_kratka
Спасибо Вам огромное
Блины постные на газировке:
Вода газированная — 2 стак.
Мука — 1,5 стак.
Масло растительное (4 ложки в тесто и немного для жарки) — 5 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
В миску вливаем газированную воду и добавляем муку, размешиваем. Солим, добавляем сахар, перемешиваем. При необходимости добавляем еще муку. Тесто должно быть похоже на жидкую сметану. Взбиваем миксером пару минут. Добавляем растительное масло. Снова взбиваем. И даем тесту отдохнуть минут пять. Жарим на хорошо разогретой сковороде. Для жарки не нужно много масла.
Можно ещё крахмала (лучше кукурузный) добавить, тогда они чуть ’резиновее’ будут
Вода газированная — 2 стак.
Мука — 1,5 стак.
Масло растительное (4 ложки в тесто и немного для жарки) — 5 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
В миску вливаем газированную воду и добавляем муку, размешиваем. Солим, добавляем сахар, перемешиваем. При необходимости добавляем еще муку. Тесто должно быть похоже на жидкую сметану. Взбиваем миксером пару минут. Добавляем растительное масло. Снова взбиваем. И даем тесту отдохнуть минут пять. Жарим на хорошо разогретой сковороде. Для жарки не нужно много масла.
Можно ещё крахмала (лучше кукурузный) добавить, тогда они чуть ’резиновее’ будут
не за что, я много раз готовила в пост и в средину начинку из грибочков, вкуснотень 
думаю у Вас тоже получится отлично )
думаю у Вас тоже получится отлично )
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу