Мега смачний сирник!!!

Дівчатка їздила до Польщі на екскурсію, була в ресторані і там скуштувала дуже смачннющий сирник, шеф -повар Адам дав мені рецепти, ділюсь з вами, сама вже на сьогодні приготувала, можу сказати вийшов як треба!!!

СИРНИК

3 ст. муки
1п. маргарину KASJA розтопити
3 ч. ложки порошку до печива
5 жовтків
Додати персикового чи сметанкового олійного ароматизатора.
Все посікти ножем і замісити тісто.
Розділити на дві половинки, одну заморозити, а другу виложити пальцями на деко.
Потім
1 кг сиру у відрі, чи сиркова маса
1яйце,
1пачка пудингу (сметанкового чи ванільного)
0,5 ст. цукру
0,5 пачки порошку до печива
0,5 пачки маргарину KASJA
Все збиваємо, викладаємо цю масу на тісто.
Потім
Викладаємо порізані на кусочки консервовані персики (1 банку)
Потім
Збиваємо 5 білків
1 ст цукру
В кінці додаємо 1 ст. ложку кисілю (апельсиновий лимонний чи персиковий).
Викладаємо на персики,
а зверху натираємо заморожене тісто.
Випікати 1 год при температурі 180-200 градусів.
Як охолоне - посипати цукровою пудрою, їсти повністю охолодженим.