КтоЕслиНеЯ• 06 июня 2016
Посоветуйте хорошее желе для чизкейка с фруктами
Делала чизкейк,по рецепту когда выкладывается допустим сверху клубника и заливается клубничным желе, брала желе "Мрія", все по правилам и оно не загусло совсем.Потом для перестраховки добавляла к желе желатин, так желе мутное получается...
Кто знает проверенного производителя желе, чтоб наверняка с клубникой или черешней застыло?
Кто знает проверенного производителя желе, чтоб наверняка с клубникой или черешней застыло?
Самохвалова• 06 июня 2016
Або беріть спец желе, воно дууууже швидко гусне, але для мене воно не смачне. Я його купляю або в метро або закордоном. Використовую для покриття фруктів на торті, якщо не залити, то фрукти чорніють.
Стекловыжималка• 06 июня 2016
Ответ дляКтоЕслиНеЯ
Ну или может по другому методу делаете такие торты, расскажите)
вы сколько воды добавляли? нужно совсем немножко для торта (не так, как в упаковке с желе)
автор
КтоЕслиНеЯ
• 06 июня 2016
Ответ дляСтекловыжималка
вы сколько воды добавляли? нужно совсем немножко для торта (не так, как в упаковке с желе)
Ну добавляла как на упаковке, там 400 мл воды вроде на пачку...А насколько меньше нужно было?
автор
КтоЕслиНеЯ
• 06 июня 2016
Ответ дляolga-luchshaya
я такое беру
для клубники беру красное, есть еще бесцветное)
для клубники беру красное, есть еще бесцветное)
А пропорции делаете как на упаковке написано или меньше?
olga-luchshaya• 06 июня 2016
Ответ дляКтоЕслиНеЯ
А пропорции делаете как на упаковке написано или меньше?
как на упаковке. но на торт 28 см у меня уходит 2 пачки
автор
КтоЕслиНеЯ
• 06 июня 2016
Ответ дляolga-luchshaya
как на упаковке. но на торт 28 см у меня уходит 2 пачки
И у меня как раз 28, попробую тогда 2 пачки добавлять)
Стекловыжималка• 06 июня 2016
Ответ дляКтоЕслиНеЯ
Ну добавляла как на упаковке, там 400 мл воды вроде на пачку...А насколько меньше нужно было?
я упаковку на 100 мл воды делала. Читала в некоторых рецептах девочки даже еще меньше берут.
автор
КтоЕслиНеЯ
• 06 июня 2016
Ответ дляСтекловыжималка
я упаковку на 100 мл воды делала. Читала в некоторых рецептах девочки даже еще меньше берут.
Ого, так мало)Это 2-3 пачки нужнт чтоб покрыть клубнику)
с_переулочка• 06 июня 2016
Ответ дляКтоЕслиНеЯ
Ого, так мало)Это 2-3 пачки нужнт чтоб покрыть клубнику)
вы литром желе ее собираетесь заливать?
автор
КтоЕслиНеЯ
• 06 июня 2016
Ответ дляс_переулочка
вы литром желе ее собираетесь заливать?
Не литром, но диаметр формы 28 см, туда стакана 2 нуюно чтоб потопить клубнику
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу