Ух ты какая Я• 07 июня 2016
Девочки, кто на ПП, поделитесь рецептом запеканки/чизкейка/сырника
Хочу что-нибудь из обезжиренного творога приготовить, так он мне не очень нравится, всегда с вареньем уминала, сайчас хочу вес сбросить, села на ПП, а так хочется сладкого, сухофрукты/фрукты это одно, а выпечка другое))) Может, кто-чего интересного посоветует без муки и сахара, чем добавить сладости? Желательно, проверенные рецепты. Заранее спасибо)
16
0
Творог, яйца с сахаром взбитые и крахмал. Запеканка получается легкой и нежирной. Можно фруктов добавить, можно сметаны, если хочется пожирнее.
500гр творога
2 ложки сахара,или сахзам
3-4 яца
можно добавить 1-2 ложки йогурта или сметанки
это все смешиваем вместе, я погружным блендером все в однородную массу взбиваю, очень нежным получается
добавляете 2-3 ложки крахмала и опять взбиваете
в духовку или в мультю и печете минут 40
можно добавлять любые фркуты, я с клубникой делаю сейчас-очень вкусно
2 ложки сахара,или сахзам
3-4 яца
можно добавить 1-2 ложки йогурта или сметанки
это все смешиваем вместе, я погружным блендером все в однородную массу взбиваю, очень нежным получается
добавляете 2-3 ложки крахмала и опять взбиваете
в духовку или в мультю и печете минут 40
можно добавлять любые фркуты, я с клубникой делаю сейчас-очень вкусно
ДИЕТИЧЕСКИЙ ЧИЗКЕЙК
На 100 грамм - 97 ккал:Белки- 16, Жиры -2,Углеводы - 5
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный 400 г
• Молоко 1% жирности 100 г
• Мед 20 г
• Желатин пищевой 15 г
• Какао-порошок 50 г
Приготовление:
1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин.
2. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
4. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму в виде сердца и убрать в холод, пока не застынет. Сверху присыпать какао (по желанию).
На 100 грамм - 97 ккал:Белки- 16, Жиры -2,Углеводы - 5
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный 400 г
• Молоко 1% жирности 100 г
• Мед 20 г
• Желатин пищевой 15 г
• Какао-порошок 50 г
Приготовление:
1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин.
2. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
4. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму в виде сердца и убрать в холод, пока не застынет. Сверху присыпать какао (по желанию).
’Сырники диетические’
300гр. обезжирен.творога
1 пригоршня мелкой овсянки
1 банан
Все измельчить погружным блендером и добавить
1 пригоршню изюма (или кураги)
Выложить ложкой эту массу в силикон.кексницу не смазывая маслом. Выпекать при 180-200градусах до золотистого цвета. Готовые сырники сразу не вынимать, дать чуток остыть иначе они горячие-жидкие.
Получается нежносладкий вкус с привкусом банана. Для сочности можно смазать ряженкой или йогуртом! Приятного аппетита!
300гр. обезжирен.творога
1 пригоршня мелкой овсянки
1 банан
Все измельчить погружным блендером и добавить
1 пригоршню изюма (или кураги)
Выложить ложкой эту массу в силикон.кексницу не смазывая маслом. Выпекать при 180-200градусах до золотистого цвета. Готовые сырники сразу не вынимать, дать чуток остыть иначе они горячие-жидкие.
Получается нежносладкий вкус с привкусом банана. Для сочности можно смазать ряженкой или йогуртом! Приятного аппетита!
0,5 творога 3 белка взбитых в пену, фитпарад ( натур сахзам) отруби перемолотые в муку или клейчатка 3-4 Ст ложки .
выпекаем 30-40 мин.
выпекаем 30-40 мин.
Я делаю такую запеканку : 1 кг творога обезжиренного, 4-5 яичных белков, немного сахара, а лучше сахарозаменителя . ))) кто на сушке или считает каллории супер рецепт! Еще делаю такой десертик: 500 гр творога плюс варю какао с 500 гр молока, все в блендер, взбить, добавить разведенный желатин гр 20 , залить в форму и на ночь в холодильник)) вместо сахара заменитель по вкусу;) 
никакие сухофрукты добавлять не рекомендую, в них масса каллорий!
никакие сухофрукты добавлять не рекомендую, в них масса каллорий!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу