Заранее спасибо!
6
0
Залить кипятком, подождать, пока остынет, слить, добавить по 2 ст ложки сахара, соли, уксуса, перец горошком, залить кипятком, закатать крышкой
В 3-х литровую банку кладете хрен+укроп+листья вишни+листья смородины+лаврушку+перец горошком+чеснок+перец душистый. Заполняете огурцами. На 1 литр холодной!! воды 50грм соли , заливаете огурцы холодным рассолом, закрываете капроновой крышкой. Они должны стоять три дня, на первый день снимите крышки и просто прикроете банку ею, чтобы воздух выходил. На 3-й день - слили рассол, довели его до кипения, пусть покипит мин 5 и заливаете в банки, закатываете железной крышкой. Огурцы эти закрываю уже 3-й год, они без уксуса, очень вкусные.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу