жижифреймут• 02 августа 2016
Срочно! Уксус и аджика уже на плите
Делаю первый раз по видео рецепту. и не доглядела. что у девушки уксус 5%. а у меня 9%.
делаю 1 кг. помидор. 1 кг. морковки. 1 кг кислых яблок, 1 кг перца сладкого, 200 грм чеснока и 100 обычного голького перца. соль, сахар.
по рецепту написано 200 мл. уксуса.
Но боюсь плохо будет. сколько уксуса добавить?
огромное спасибо!
делаю 1 кг. помидор. 1 кг. морковки. 1 кг кислых яблок, 1 кг перца сладкого, 200 грм чеснока и 100 обычного голького перца. соль, сахар.
по рецепту написано 200 мл. уксуса.
Но боюсь плохо будет. сколько уксуса добавить?
огромное спасибо!
9
0
И вообще уксус обычно добавляют в конце процесса приготовления, так что не переживайте, не опоздали.
Присоединяюсь с дополнением: может, добавьте половину, хорошо размешайте, попробуйте, если решите, что маловато - добавьте еще, рецепты разные бывают, дело вкуса, кто-то любит, чтобы немного эта кислинка была.
Какой то странный у вас рецепт. Помидоров мало,остального много.Обычно на такое количество овощей идет 5 кг. помидор и уксуса 0,5 литра
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу