Раз одела не бу• 03 августа 2016
Помогите. маринад в помидорах
Добрый день! первый раз сделала закатку. Сегодня перевернула банки с помидорами. Но прозрачный рассол из 7 только в двух. В двух очень мутная вода. В остальных нет белого - но мутность видна.
Я правильно понимаю только 2 банки хорошие. а остальное выкидывать?
Я правильно понимаю только 2 банки хорошие. а остальное выкидывать?
9
0
можно подождать, пока крышки надуются, закрыть под пластик и спрятать в холодильник, почуть кушать квашеные, у меня так мама с огурцами делала. когда подгуляли
Я вот и не знаю... и банки хорошо мыла и стерилизовала и помидоры вымыты и зелень и вода фильтрованная и такая же ерунда
Ответ дляМотористка
зачем?
всю жизнь 2 раза бланширую и закатываю....
я стерилизую, никогда не подводили
да кто ж его знает?
мож, где-то что-то подзастряло недомытое, мож, с солью чет попало, мож недогрели помидоры при бланшировке или стерилизации - да миллион вариантов
мож, где-то что-то подзастряло недомытое, мож, с солью чет попало, мож недогрели помидоры при бланшировке или стерилизации - да миллион вариантов
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу