Девочки, выручайте. Бабушка привезла 3 кг творога. Вот смотрю и не знаю что приготовить.
есть яйца и сметана и ягоды.
есть яйца и сметана и ягоды.
20
0
ООчень вкусный закусочный- творог, чеснок, майонез или сметана. Люблю кушать с помидоркой и черным хлебом м-м-м
Из трех кг можно приготовить:
Запеканку с ягодами, чебуреки с творогом и зеленью , плавленый сырок и еще на слоечки останется)
Я вчера из 1.5 кг первые 2 позиции приготовила)
Запеканку с ягодами, чебуреки с творогом и зеленью , плавленый сырок и еще на слоечки останется)
Я вчера из 1.5 кг первые 2 позиции приготовила)
Творог+сметана+сахар+желатин+ фрукты любые..всю эту вкуснятину в холодильник...получится обалденное творожное суфле.
уже много лет делаю запеканку по этому рецепту, только вместо яблок сейчас кладу клубнику и малину, получается очень вкусно.
кстати, творог можено заморозить.
после морозилки так просто кушать не пойдет (фактура неприятная становится), но в запеканку-пирожки-чебуреки пойдет отлично!
после морозилки так просто кушать не пойдет (фактура неприятная становится), но в запеканку-пирожки-чебуреки пойдет отлично!
видео плавленого сыра тут
я рекомендую такие пропорции продуктов:
домашний творог 500 г
масло 50 г
соль 1 ч.л.
сода 6 г
отлично получается с мелконарезаным свежим укропом ;)
я рекомендую такие пропорции продуктов:
домашний творог 500 г
масло 50 г
соль 1 ч.л.
сода 6 г
отлично получается с мелконарезаным свежим укропом ;)
пеку такое почти через день
тесто
2 яйца+150грн сахара-слегка растираем
1,5ст.л какао
2 ст.л сметаны
0.5 пачки растопленого масла или маргарина
1.5см муки
Все перемешиваем,а после добавлем муку.Тесто делим на 2 части,первая часть больше,вторая поменьше
Сырная масса
1кг творога
2 яйца
70гр топленого масла
1 ст сахара
1\4 ст манки
пол столовой ложки крахмала
ванилин
На тесто положить сырную массу,оставшую часть теста вторую поменьше выкладываем поверх сыра-украшаем
Печем на маленьком огне примерно 160-170 гр пока сыр не треснет
(форму лучше застелить пергаментом)
тесто
2 яйца+150грн сахара-слегка растираем
1,5ст.л какао
2 ст.л сметаны
0.5 пачки растопленого масла или маргарина
1.5см муки
Все перемешиваем,а после добавлем муку.Тесто делим на 2 части,первая часть больше,вторая поменьше
Сырная масса
1кг творога
2 яйца
70гр топленого масла
1 ст сахара
1\4 ст манки
пол столовой ложки крахмала
ванилин
На тесто положить сырную массу,оставшую часть теста вторую поменьше выкладываем поверх сыра-украшаем
Печем на маленьком огне примерно 160-170 гр пока сыр не треснет
(форму лучше застелить пергаментом)
А мне понравились жареные ’бомбочки’. ТЕсто вроде как на пирожки, начинка - колечко помидора, на нем смесь творога, чеснока и укропа.. Мммм.
еще делаю вареники с творогом,оч любит сыночек их)
тесто как на обычные вареники(я вместо воды делаю на кефире-тесто нежное,мягкое))
в творог мелко нарезаю укроп+солька по вкусу
потом на вареники,примерно на 20-25 штук нужно 0.5 литра томатного сока и варю в нем вареники(если вареники мороженые предварительно отвариваем до полуготовности),если свежие просто тушим в томате,до готовности ,в конце готовое блюдо посыпаю тертым сыром...
тесто как на обычные вареники(я вместо воды делаю на кефире-тесто нежное,мягкое))
в творог мелко нарезаю укроп+солька по вкусу
потом на вареники,примерно на 20-25 штук нужно 0.5 литра томатного сока и варю в нем вареники(если вареники мороженые предварительно отвариваем до полуготовности),если свежие просто тушим в томате,до готовности ,в конце готовое блюдо посыпаю тертым сыром...
яйцо опционно.
в первый раз добавляте (чтоб получился наверняка) яичко.
но когда рука набита, то и без яйца все выходит ;)
в первый раз добавляте (чтоб получился наверняка) яичко.
но когда рука набита, то и без яйца все выходит ;)
Ответ дляКвiТаня
сделала как на видео, но у меня не загустел
во-первых дождитесь завтра
а во-вторых он будет как дружба, довольно жидкий
жидкость зависит от влажности творога и колличества яйца
а во-вторых он будет как дружба, довольно жидкий
жидкость зависит от влажности творога и колличества яйца
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу