Девулечки, поделитесь, пожалуйста, рецептиками салатов! Не оливье, не мимоза, хочется чего-то новенького и бюджетного. Спасибо!
32
2
Салат ’Бунито’ - попробовала в Челентано, с тех пор года 2 как готовлю сама
еще нравится ’Деревенский’
еще нравится ’Деревенский’
да уж, наверно нужно переименовать его
Девочки, а что входит в Белую березу и в Бунито? Деревенский это где картошка-мясо-солёные огурцы?
Бунито (слоями, все слои перемазать майонезом):
- куриное филе кусочками
- желтки яиц на крупной терке
- сыр твердый на мелкой терке
- корейская морковка
- белки яиц на мелкой терке
- куриное филе кусочками
- желтки яиц на крупной терке
- сыр твердый на мелкой терке
- корейская морковка
- белки яиц на мелкой терке
Банка сардин в масле + 2 плавленых сырка натертых. И чтоб скрыть цвет детской неодиланности притрусить яйцом
А деревенский - похож на оливье
Балык (можно мясо, свинину) длинными брусочками
картошка
маленькие огурчики просто вдоль разрезать
яйца вареные
Заправить майонезом
Не помню, вроде еще горошек
Балык (можно мясо, свинину) длинными брусочками
картошка
маленькие огурчики просто вдоль разрезать
яйца вареные
Заправить майонезом
Не помню, вроде еще горошек
А еще мне нравится такой салатик:
пекинская капуста - полосками нарезать
филе куриное не мелкими кусочками
орехи грецкие мелко
яблочко (кислое обязательно - типа Семиренко) небольшими брусочками
мелко нарезанный сельдерей
можно добавить либо кукурузу, либо зерна граната
Заправляется сметаной, йогуртом либо майонезом
Кто ни пробовал, всем нравится
Легенький и в то же время сытный
пекинская капуста - полосками нарезать
филе куриное не мелкими кусочками
орехи грецкие мелко
яблочко (кислое обязательно - типа Семиренко) небольшими брусочками
мелко нарезанный сельдерей
можно добавить либо кукурузу, либо зерна граната
Заправляется сметаной, йогуртом либо майонезом
Кто ни пробовал, всем нравится
Легенький и в то же время сытный
Один из моих любимых бюджетных: 300 г ветчины или копченого мяса, морковь по-корейски, консервированная кукуруза и сухарики (сметана+зелень или вообще без привкусов), майонез. В ветчину остальные ингредиенты добавляю по вкусу.
И еще салат ’Мужской капри’ - слоями, все слои майонезом (без майонеза на НГ никуда 
)
- филе курицы кусочками
яйца мелко порезанные
- слой натертого твердого сыра
Очень сытный салатик. Нравится всем мужчинам, отсюда и название
Еще недавно прочитала, что если филе курицы для салата получилось жестковато, то можно сделать не просто слой из филе курицы, а вперемешку с грибами: протушить (или обжарить) мелко нарезанные шампиньоны с лучком). Когда остынут - смешать филе с грибами
Я пробовала - очень вкусно получается. Особенно в слоеном салате
) - филе курицы кусочками
яйца мелко порезанные
- слой натертого твердого сыра
Очень сытный салатик. Нравится всем мужчинам, отсюда и название
Еще недавно прочитала, что если филе курицы для салата получилось жестковато, то можно сделать не просто слой из филе курицы, а вперемешку с грибами: протушить (или обжарить) мелко нарезанные шампиньоны с лучком). Когда остынут - смешать филе с грибами
Я пробовала - очень вкусно получается. Особенно в слоеном салате
грибы (лесные или шампиньоны) - 200 г,
лук репчатый - 1 шт,
куриное филе - 300-400 г,
яйца - 3 шт,
огурцы свежие - 2 шт,
чернослив - 100 г,
майонез,
зелень
слоями
лук репчатый - 1 шт,
куриное филе - 300-400 г,
яйца - 3 шт,
огурцы свежие - 2 шт,
чернослив - 100 г,
майонез,
зелень
слоями
Спаржевая фасоль поджареная с копченым беконом, помидор , огурец, зелень салата, можно рукколу, кунжут, сушоный травки на свой вкус. Заправить лимонным соком или бальзамиком.
Корейская морковка, сердце длинной соломкой, шампиньоны, зеленый горошек, майонез.
Корейская морковка, сердце длинной соломкой, шампиньоны, зеленый горошек, майонез.
Ответ дляЗапасная спина
И еще салат ’Мужской капри’ - слоями, все слои майонезом (без майонеза на НГ никуда )
- филе курицы кусочками
яйца мелко порезанные
- слой натертого твердого сыра
Очень сытный салатик. Нравится всем мужчинам, отсюда и название
Еще недавно прочитала, что если филе курицы для салата получилось жестковато, то можно сделать не просто слой из филе курицы, а вперемешку с грибами: протушить (или обжарить) мелко нарезанные шампиньоны с лучком). Когда остынут - смешать филе с грибами
Я пробовала - очень вкусно получается. Особенно в слоеном салате
) - филе курицы кусочками
яйца мелко порезанные
- слой натертого твердого сыра
Очень сытный салатик. Нравится всем мужчинам, отсюда и название
Еще недавно прочитала, что если филе курицы для салата получилось жестковато, то можно сделать не просто слой из филе курицы, а вперемешку с грибами: протушить (или обжарить) мелко нарезанные шампиньоны с лучком). Когда остынут - смешать филе с грибами
Я пробовала - очень вкусно получается. Особенно в слоеном салате
Филе курицы для салата лучше не варить, а обжарить на сильном огне , чтоб запечатать верхний слой вололокон,в сковороде гриль и довести до готовности в духовке, в фольге.
Тогда мясо будет сочным и ароматным.
Тогда мясо будет сочным и ароматным.
Нравится салат ’салви’ из Челентано. Может не совсем празднично,но приятное сочетание продуктов. Частенько его делаю.
Вот этот тоже очень люблю,правда в последнее время делаю редко,цены на креветки кусаются
Вот этот тоже очень люблю,правда в последнее время делаю редко,цены на креветки кусаются
я люблю помидоры дольками, огурцы, болгарский перчик, лук полукольцами, огурец, оливки зеленые, яйцо, полукольцами, сырые грибы шампиньоны слайсами+ заправка мед цветочный, оливковое масло + горчица в зернах, соль, перец ;)
либо убираем грибы и добавляем тунец, и адыгейский сыр
либо убираем грибы и добавляем тунец, и адыгейский сыр
только без моркови и чем меньше картофеля
в основном: филе, яйца, сыр, немного картофеля и огурчик маринованый
в основном: филе, яйца, сыр, немного картофеля и огурчик маринованый
мне нравится греческий салат с авокадо,
салат без названия: тунец, яйца, черри, салат, оливкое масло и горчица в зернах
салат без названия: тунец, яйца, черри, салат, оливкое масло и горчица в зернах
Я уже где то этот рецепт писала,но сброшу ещё раз,в нашей семье он как палочка выручалочка!Cалатик ’Печень под шубой’ Очень вкусный и не очень дорогой.Складываем всё слоями
1-й –2 шт. картофель ,трём на мелкой терке + соль + майонез
2-й – 600 гр.любой отварной печени смешать с жаренным луком (измельчаем на блендере или пропускаем через мясорубку) + двойной майонез
3-й – 100 гр. сыра твёрдого ,трём на крупной тёрке(можно плавленный)+ чеснок (1 зубчик через пресс),смешиваем +майонез
4-й –3 шт. отварной морковки(я кладу меньше) трем на мелкой тёрке+ майонез
5-й – 3 белка трем на мелкой тёрке + майонез
6-й – 3 желтка трем на мелкой тёрке.
И ставим в холодильник пропитаться(желательно на ночь)Получается очень нежный и сытный салатик
1-й –2 шт. картофель ,трём на мелкой терке + соль + майонез
2-й – 600 гр.любой отварной печени смешать с жаренным луком (измельчаем на блендере или пропускаем через мясорубку) + двойной майонез
3-й – 100 гр. сыра твёрдого ,трём на крупной тёрке(можно плавленный)+ чеснок (1 зубчик через пресс),смешиваем +майонез
4-й –3 шт. отварной морковки(я кладу меньше) трем на мелкой тёрке+ майонез
5-й – 3 белка трем на мелкой тёрке + майонез
6-й – 3 желтка трем на мелкой тёрке.
И ставим в холодильник пропитаться(желательно на ночь)Получается очень нежный и сытный салатик
Ответ дляЗапасная спина
И еще салат ’Мужской капри’ - слоями, все слои майонезом (без майонеза на НГ никуда )
- филе курицы кусочками
яйца мелко порезанные
- слой натертого твердого сыра
Очень сытный салатик. Нравится всем мужчинам, отсюда и название
Еще недавно прочитала, что если филе курицы для салата получилось жестковато, то можно сделать не просто слой из филе курицы, а вперемешку с грибами: протушить (или обжарить) мелко нарезанные шампиньоны с лучком). Когда остынут - смешать филе с грибами
Я пробовала - очень вкусно получается. Особенно в слоеном салате
) - филе курицы кусочками
яйца мелко порезанные
- слой натертого твердого сыра
Очень сытный салатик. Нравится всем мужчинам, отсюда и название
Еще недавно прочитала, что если филе курицы для салата получилось жестковато, то можно сделать не просто слой из филе курицы, а вперемешку с грибами: протушить (или обжарить) мелко нарезанные шампиньоны с лучком). Когда остынут - смешать филе с грибами
Я пробовала - очень вкусно получается. Особенно в слоеном салате
мой любимы с грибами.на все застолья готовлю,гости пробуют,после едят другие блюда,а потом опять возвращаются к этому салатику)На Новый год тоже буду делать.Хочу попробовать немного чернослива добавить.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу