KidstaffСоветчица

Соображалочка

Как думаете,печеночная колбаса будет вкусной,если ее самой приготовить.

19 февраля 2017 в 08:28
  • Ответов: 15
Отвечать можно только зарегистрированным пользователям Зарегистрируйтесь на сайте или авторизируйтесь, если Вы уже зарегистрированы
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации
Гопница-Советчица
1 Гопница-Советчица
19 февраля 2017 в 08:28  
Вы о паштете?
Соображалочка
(автор)
2 Соображалочка
(автор)
19 февраля 2017 в 08:29
Ингредиенты

печень любая (у меня куриная) 850 грамм
сало свежее (у меня щековина) 500 грамм
яйца 9 штук
крупа манная 200 грамм
чеснок очищенный 50 грамм
мускатный орех 1/3 ч. ложки
перец черный молотый 1/2 ч. ложки
соль 16 грамм
---------------- --------
черева свиные
лавровый лист 1-2 штуки
перец душистый горошек 4-5 штук
соль
бутылка пластиковая
масло или смалец
Соображалочка
(автор)
3 Соображалочка
(автор)
19 февраля 2017 в 08:30 Ответ для Гопница-Советчица
Цитата:
Вы о паштете?
Нет,там печень идет кусочками с салом,манкой и яйцами.
4 На Тка
19 февраля 2017 в 08:32
я делаю так -вкусно! http://forum.say7.info/topic33732.html но не в кишках. Думаю, и Ваш рецепт отличный!Как раз заказала здесь кишки, попробую и по -вашему приготовить
  • Благодарочка 1
Помеха справа
5 Помеха справа
19 февраля 2017 в 08:33
печень и сало и приправы и мука.и 4 яйца.Вкусная
Помеха справа
6 Помеха справа
19 февраля 2017 в 08:34 Ответ для Соображалочка
Цитата:
Нет,там печень идет кусочками с салом,манкой и яйцами.
у меня через мясорубку все
Соображалочка
(автор)
7 Соображалочка
(автор)
19 февраля 2017 в 08:38 Ответ для На Тка
Цитата:
я делаю так -вкусно! http://forum.say7.info/topic33732.html но не в кишках. Думаю, и Ваш рецепт отличный!Как раз заказала здесь кишки, попробую и по -вашему приготовить
Интересный рецепт,возьму на заметку.
ОченьПриятно-Царь
8 ОченьПриятно-Царь
19 февраля 2017 в 08:44  
Печень и сало кусками... Лично мое мнение-не вкусно(
Ватный Пупс
9 Ватный Пупс
19 февраля 2017 в 09:07   Ответ для На Тка
Цитата:
я делаю так -вкусно! http://forum.say7.info/topic33732.html но не в кишках. Думаю, и Ваш рецепт отличный!Как раз заказала здесь кишки, попробую и по -вашему приготовить
Вместо пакетиков лучше использовать рукав для запекания. Пакетики не предназначены для термической обработки
10 На Тка
19 февраля 2017 в 09:13 Ответ для Ватный Пупс
Цитата:
Вместо пакетиков лучше использовать рукав для запекания. Пакетики не предназначены для термической обработки
спасибо, я знаю
Вездевлазиющая
11 Вездевлазиющая
19 февраля 2017 в 09:42 Ответ для Соображалочка
Цитата:
Ингредиентыпечень любая (у меня куриная) 850 граммсало свежее (у меня щековина) 500 граммяйца 9 штуккрупа манная 200 граммчеснок очищенный 50 грамммускатный орех 1/3 ч. ложкиперец черный молотый 1/2 ч. ложкисоль 16 грамм---------------- --------черева свиные лавровый лист 1-2 штукиперец душистый горошек 4-5 штуксоль бутылка пластиковая масло или смалец
Спасибо за идею. Как раз купила печёнку на паштет, но сделаю, как Вы.
Соображалочка
(автор)
12 Соображалочка
(автор)
19 февраля 2017 в 09:43 Ответ для Вездевлазиющая
Цитата:
Спасибо за идею. Как раз купила печёнку на паштет, но сделаю, как Вы.
Отлично!Отпишитесь,как получилось!
Соображалочка
(автор)
13 Соображалочка
(автор)
19 февраля 2017 в 09:47 Ответ для Вездевлазиющая
Цитата:
Спасибо за идею. Как раз купила печёнку на паштет, но сделаю, как Вы.
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Ite...


Вот рецепт приготовленя
Вездевлазиющая
14 Вездевлазиющая
19 февраля 2017 в 09:49 Ответ для Соображалочка
Цитата:
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Ite... рецепт приготовленя
Спасибо.
15 virtuon
19 февраля 2017 в 09:55
зависит от умения...у одного человека всё супер получается а у другого при тех же исходных данных ну никак...
Тема закрыта