А вы даете своим деткам супы-борщи, приготовленные на бульоне???

Моя бабушка никогда не варила суп на бульоне. Работала в общепите всю жизнь. Так, что не нужно говорить за всех.

синенькие супчики, а потом почему у ребенка нет иммунитета, здоровья, главное хорошее и качественное питание и чтобы ситненько было

Для меня суп сваренный не на бульоне = овощи в воде.

У деток поджелудочная не настолько хорошо может переварить подобные бульоны
любой гастроэнтеролог подтвердит

мое мнение будет тут наверно чуть-ли не единственное, но я не готовлю детям супы на бульоне, варю на воде, туда добавляю оливковое масло, мясо варю отдельно и добавляю в готовый суп

себя с мужем тоже стараюсь переводить именно на такие супы, они ничем не хуже по вкусу, просто нужно уметь готовить их

холодец же мой ребенок, сейчас 5 лет, даже не пробовал

Девочки, научите КАК ПРАВИЛЬНО готовить готовить бульон для первых блюд.
Как готовите Вы?

Что полезного в жирной пище?
Тем более для 2-х летнего ребёнка.

Детальнее можно?:) Вода закипает или нет? Другая вода - это холодная вода или нет?

а чего без мяса? без мяса у нас только когда у мамы полный аврал и не успела. а так мясо отдельно варится и добавляется в суп.

От куда может взяться жир, если, например, бульон из филе индейки/курицы?

Я тоже так же делала до 3-х лет. Мясо отдельно, всё остальное отдельно.
Сейчас сливаю через полчаса воду и варю дальше, но бульоном это уже очень сложно назвать.

Да, кипит полчаса, потом всё сливаю, промываю мясо от жира, заливаю новой кипяченой водой и варю дальше.

Давать сосиски с кетчупом детю или нет - это право каждого!!! Как писала - ничего смертельного в них не вижу. Но вот информация о ВРЕДЕ мясного бульона меня просто убила!!! Все ВСЁ едят но в советчице - ’О нет, Вы что это же так вредно!!!!’

Действительно

Все это кто? вы? :)))))))

Да? Блин, зачем? Картошку вы тоже отдельно варите?

кстати, а вот холодцы из говяжьих ребрышек и голяшки нам гастроэнтеролог назначил периодически. но после них рекомендовал слепое зондирование.

Да даже взрослым нельзя

на счет холодца, врач рекомендовал варить для хрящевой ткани, для смазки в суглобах

Девочки не поддавайтесь массовому психозу!

Если почитать книги с рецептами везде так пишут. Сливать воду

+1000000 врач рекомендовал сестре, которая занимается танцами уже 20 лет

ой как в тему:)))

нет, но в суп позволяется не более 3х компонентов)
мы не ищем легких путей) зато когда всех деток с аналогичными диагнозами лечат кучей ферментов, креонов и т.д.. мы лекарства вообще не пьем. Лечимся только диетой.

Эх, все мое детство меня кормили наваристыми супчиками и борщами. В основном на свининке и домашней курочке. Когда болела - куриный бульончик из домашней курочки самое то! Пока что последствий не ощущаю.

да, природные хондропротекторы)

совсем по теме..

Если вы так относитесь к советчице и к людям здесь находяшимся - зачем задавать вопрос??? Ведь те, кто варит и ест первые блюда на бульоне здесь тоже вроде честно отписались! Только в отличии от Вас не язвили, а просто написали, что делают так и считают так и всё!

Мы действительно не едим на бульонах мясных первое, я варю тоже мясо отдельно и более скажу - МНЕ ТАК УДОБНЕЕ ГОТОВИТЬ!! Я мясо варю в любое вермя, а потом когда свободна быстренько делаю супчик, добавляя готовое мясо! мне ужаса ацетона у сына хватило один раз!!!! даи дело не в жирах, а втом, что из мясо вываривается вся гадость, свернувшаяся кровь... ну на фиг это есть. Если сильно хочется, я тоже делаю вторичный бульон и всё!

Ну как зачем.
Весь иммунитет человека в его кишечнике.
Поэтому очень важно есть правильную еду, дабы от этого не страдал весь организм.
Ведь есть нужно не для того,чтобы съесть, а для того, чтобы получить пользу. ИХМО,