Ежик Хрюха• 20 августа 2013
Шарлотка
Кулинарочки,подскажите,а можно шарлотку сделать не с яблоками а с грушами?
12
0
Груши не вкусно с корицей. И еще: груши могут дать больше сока, чем яблоки. Будьте готовы, что пирог будет ’мокреньким’))
У меня в загашнике был рецепт грушевого пирога. Поискать?
Я его, правда, с яблоками делала))
У меня в загашнике был рецепт грушевого пирога. Поискать?
Я его, правда, с яблоками делала))
ой, может уже поздно, но напишу))
Итак, грушевый пирог.
125 г сливочного масла
125 г сахара
1 п. ванильного сахара
3 яйца, соль
200 мл муки (можно чуть больше, тесто должно быть жидковатым)
2 ч.л. разрыхлителя
2-3 ст.л. молока
Начинка - груши дольками, сахар, орехи
Взбить масло, сахар, ванильный сахар.
Перемешать со взбитыми яйцами. Смешать муку и разрыхлитель. Молоко и массу соединить попеременно с мукой. Выложить в форму (либо на пергамент, либо в силиконовую, либо смазать маслом и посыпать манкой - смотря как привыкли)
Сверху выложить дольками нарезанные груши. Я как-бы втыкаю их в тесто)) сверху посыпать немного сахаром и орехами.
Выпекать 50 минут при 180 градусах.
Итак, грушевый пирог.
125 г сливочного масла
125 г сахара
1 п. ванильного сахара
3 яйца, соль
200 мл муки (можно чуть больше, тесто должно быть жидковатым)
2 ч.л. разрыхлителя
2-3 ст.л. молока
Начинка - груши дольками, сахар, орехи
Взбить масло, сахар, ванильный сахар.
Перемешать со взбитыми яйцами. Смешать муку и разрыхлитель. Молоко и массу соединить попеременно с мукой. Выложить в форму (либо на пергамент, либо в силиконовую, либо смазать маслом и посыпать манкой - смотря как привыкли)
Сверху выложить дольками нарезанные груши. Я как-бы втыкаю их в тесто)) сверху посыпать немного сахаром и орехами.
Выпекать 50 минут при 180 градусах.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу