Колхозница• 17 июля 2017
Как понять, что сливочное масло настоящее?
Казалось бы - смешной вопрос. Но уже устала тратить деньги на дрянную продукцию, вот честно. Никак не могу найти нормальное сливочное масло (или его априори уже нет?) Как определить, масло ли перед тобой? Цена - не показатель вообще. Не запоминаю названия, но покупала и по 40 с лишним грн за пачку - туфта туфтее не придумать.(если что - не Киев, цены у нас ниже). Обидно. Мы его редко кушаем, но все же, хочется нормальный продукт.
У бабок-молочниц тоже не вариант - свекровь рассказала о том, как они хитрят. Покупали сливки сами делали, теперь вот и сливки нормальные купить не всегда удается.
Девочки, какое масло хоть боле менее похоже на масло сливочное?
Простите за сумбур, накипело. Только что мужу бутерброд сделала, сказал, что за х. на хлебе? А я за пачку этой х. заплатила 30 грн.
У бабок-молочниц тоже не вариант - свекровь рассказала о том, как они хитрят. Покупали сливки сами делали, теперь вот и сливки нормальные купить не всегда удается.
Девочки, какое масло хоть боле менее похоже на масло сливочное?
Простите за сумбур, накипело. Только что мужу бутерброд сделала, сказал, что за х. на хлебе? А я за пачку этой х. заплатила 30 грн.
показать весь текст
393
0
хорошие диетологи
Посмотрите советские ГОСТы на натуральное сливочное масло. Масло бутербродное - сколько там % жирности?
Ответ дляЧавонадо
Домашнее, если делать самим из сливок, будет около 62% жирности. Не масло? 
Эта жирность - всего лишь процентное содержание жира в масле. Остальное - пахта.
82% может быть спред, и 62% может быть масло.
Эта жирность - всего лишь процентное содержание жира в масле. Остальное - пахта.
82% может быть спред, и 62% может быть масло.
охотно верю. значит те ’специалисты’ из передачи негодяи, вводят народ в заблуждение.
была передача (не помню как называется) .Где брали несколько видов масла, давали дегустировать, делали экспертизу и сказали из всех ферма лучше.
В Кишене была или ещё есть акция на масло тм Добряна. Взяла одну пачку, очень понравилось, пошла ещё пять взяла)
А вот на счёт Фермы, не понимаю, почему ей оды поют, как мне кажется, эта ТМ не такая уже и классная в последнее время.
А вот на счёт Фермы, не понимаю, почему ей оды поют, как мне кажется, эта ТМ не такая уже и классная в последнее время.
Ферма, в целом неплохое, но ноги у них растут из Тульчинки, которая в своё время славилась спредами. Поэтому ’доверяй но проверяй’.
Нашла
’Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это транс-жир – растительное масло низкого сорта разбитое водородом.’
Разбитое водородом, о как!
’Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это транс-жир – растительное масло низкого сорта разбитое водородом.’
Разбитое водородом, о как!
Ну вот, навскидку, что помню по работе, Золотоношский маслодельный комбинат.
Масло ТМ Златокрай. Поставляют в Нидерланды, если в ЕС проходит, значит масло настоящее.
Хотя сами делаем домашнее из сметаны.
Масло ТМ Златокрай. Поставляют в Нидерланды, если в ЕС проходит, значит масло настоящее.
Хотя сами делаем домашнее из сметаны.
Тут еще важно, в каком году. Вот, в 2014 - одни показатели, в 2015 - другие, в 2016 - третьи. За 2017 данных пока нет.
Беру масло Фаворит, оно очень вкусное. На втором месте селянское от люстдорфа.
Ферма очень испоганились, а Яготинское никогда мне не нравилось.
В месяц у нас уходит пять-семь пачек масла, поэтому ’опыт’ есть
Ферма очень испоганились, а Яготинское никогда мне не нравилось.
В месяц у нас уходит пять-семь пачек масла, поэтому ’опыт’ есть
Автор, проверяю относительное качество масла при выпечке. Поскольку часто пеку, уже есть те производители, которые откровенно производят шлак под цифрами 73 и 82%. Это Белоцерковское (73 и 82), Яготинское (73), Клуб сыра, Галичина, Волошкове поле. Относительно нормальные Селянское в клеточку, Ашан 82% ( но через раз), Вологодское ( в бордовой упаковке), Ферма приятно удивила и 73 и 82, понравилось еще Валио и Fin. По крайней мере нет ужасного растительного компонента при нагревании.
Ага, ну-ну. На заборе тоже многое пишут.
Девушка, этот молокозавод в моём городе, и знаете местные не особо берут свою продукцию. Потому как в курсе, из чего её делают.
Молокозавод-наш контрагент. И к тому же, там работает много знакомых и родственников.
Под видом высокой цены, они заявляют что их масло натуральное. Мы проверяли их натуральность, там до 20% доливают суррогат.
Девушка, этот молокозавод в моём городе, и знаете местные не особо берут свою продукцию. Потому как в курсе, из чего её делают.
Молокозавод-наш контрагент. И к тому же, там работает много знакомых и родственников.
Под видом высокой цены, они заявляют что их масло натуральное. Мы проверяли их натуральность, там до 20% доливают суррогат.
Ичнянское покупаю. но только 82% ,в пачке 30-32 грн. раньше покупала Короп на развес. но что уже не але стало вместо 82% скорее всего продают 72%
Есть 160 видов жиров, которыми подделывают сливочное масло. И не только растительные. Вы отличите их так?
то что Вы покупаете 62 % это чуть лучше получается маргарина. не удивительно что мужу не нравится. я вообще ниже 82 % ничего не покупаю, ем его мало, покупаю больше на выпечку, иной раз могу скушать в бутерброде. но редко,
Покупала когда то в АТБ Вологодское . очень было вкусное.
правда давно это было
Покупала когда то в АТБ Вологодское . очень было вкусное.
правда давно это было
Я беру селянское в клеточку синее и ого имеет абсолютно сливочный вкус, я спреды за версту чую. В холодильнике затвердевает быстро, просто так не намажешь. На столе в такую погоду как сейчас спустя время становится абсолютно мягкое, но сохраняет форму. Другие не беру никакие
Ответ дляЛанаS
то что Вы покупаете 62 % это чуть лучше получается маргарина. не удивительно что мужу не нравится. я вообще ниже 82 % ничего не покупаю, ем его мало, покупаю больше на выпечку, иной раз могу скушать в бутерброде. но редко,
Покупала когда то в АТБ Вологодское . очень было вкусное. правда давно это было
Покупала когда то в АТБ Вологодское . очень было вкусное.
правда давно это было
Еще одна )))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу