Фрикаделька• 19 июля 2017
Кто-то замораживал малину со сгущенным молоком?
Детям нравится?
автор
Фрикаделька
• 19 июля 2017
Ответ дляПугоовка
Это еще что за извращение
Вы так считаете? сгущенка вместо сахара.
автор
Фрикаделька
• 19 июля 2017
Ответ дляПугоовка
А сахар вам чем не угодил? Неизвестно как сегодняшняя сгущенка себя в заморозке поведет, или что с нее будет после.
Я малину замораживаю без сахара. С сахаром только клубнику. Этот рецепт заинтересовал. Может кто-то делал?
автор
Фрикаделька
• 19 июля 2017
Ответ дляCarin
Автор, мне кажется, полезнее тогда с медом
но если будете с молоком, берите только натуральное и приличное, иначе переведете продукт
но если будете с молоком, берите только натуральное и приличное, иначе переведете продукт
Согласна. Сгущенку покупала белорусскую. Как-то делала сама,но получилась с комочками.
автор
Фрикаделька
• 19 июля 2017
Ответ дляПугоовка
Не верьте всему что пишут. Я вот в прошлом году начиталась хвалебных од Помидорам под снегом. Закрыла, Боже какая гадость....
Я в прошлом году заморозила свежие огурцы (по совету). Все выбросила. ’Вата’. Вот и прошу совета. Может кто то пробовал этот рецепт?
автор
Фрикаделька
• 19 июля 2017
Ответ дляCarin
да, белорусская по-прежнему в сгущеночном топе )
не знаю в топе или нет. Брала на этом сайте. Вроде бы вкусно.
автор
Фрикаделька
• 19 июля 2017
Ответ дляПугоовка
ой ужас))) А я то думала мои помидоры гадость
Помидоры замораживала чери, прокалывала зубочисткой и целыми морозила. Пошли зимой на яичницу.
автор
Фрикаделька
• 19 июля 2017
Ответ дляCarin
это я Вам имею сказать, т.к. пр-лей приличных сгущ. молока, увы, считанные единицы ( и белорусы в их числе
потом расскажете, как получится )
должно быть забавно, похоже на мороженое.
потом расскажете, как получится )
должно быть забавно, похоже на мороженое.
Вроде бы да, похоже на фруктовое мороженое и цвет приятный.
Ответ дляФрикаделька
Вроде бы да, похоже на фруктовое мороженое и цвет приятный.
ага
мой совет, как со всем новым: для пробы сделайте сначала небольшую порцию (через 1-2 суток уже ж можно попробовать как я понимаю), если она Вам понравится, Вы забацаете побольше. По пробной порции заодно и пропорции отрегулируете.
мой совет, как со всем новым: для пробы сделайте сначала небольшую порцию (через 1-2 суток уже ж можно попробовать как я понимаю), если она Вам понравится, Вы забацаете побольше. По пробной порции заодно и пропорции отрегулируете.
Ответ дляФрикаделька
Помидоры замораживала чери, прокалывала зубочисткой и целыми морозила. Пошли зимой на яичницу.
Помидоры я морозила кружочками, они не плохие, идут и в пицу и в омлет. Это я закрыла помидоры, в маринад ложится чеснок и больше ни каких приправ. Чеснок давится на чеснокодавилку и в итоге помидоры в банке словно под снегом. Какая гадость на вкус, не закрывайте никогда. Я ее с сдуру много банок закрыла. мои попробовав вообще такое есть отказались. Сижу теперь и не знаю, выкинуть жалко и есть фу фу фу
бЭйбА• 19 июля 2017
не вижу смысла занимать морозильную камеру тем, что можно добавить потом, я о заморозке фруктов с сахаром...
Обращеница• 19 июля 2017
Ответ длябЭйбА
не вижу смысла занимать морозильную камеру тем, что можно добавить потом, я о заморозке фруктов с сахаром...
Тоже так думала,пока не выкинула клубнику перемолотую без сахара. А вот когда сделала с сахаром-супер! С сахаром размораживается быстро и струступает мягкая. А без сахара как ледышка
автор
Фрикаделька
• 19 июля 2017
Ответ дляПугоовка
Помидоры я морозила кружочками, они не плохие, идут и в пицу и в омлет. Это я закрыла помидоры, в маринад ложится чеснок и больше ни каких приправ. Чеснок давится на чеснокодавилку и в итоге помидоры в банке словно под снегом. Какая гадость на вкус, не закрывайте никогда. Я ее с сдуру много банок закрыла. мои попробовав вообще такое есть отказались. Сижу теперь и не знаю, выкинуть жалко и есть фу фу фу
А я в прошлом году попробовала закрыть вяленые помидору. Долго сушила их в духовке, потом залила раскаленным маслом со специями и хранила в холодильнике. Такие красивые получились, а аромат мммм... Забродил и скисли, ’заразы’. Что не так сделала, не знаю?
Ответ дляОбращеница
Тоже так думала,пока не выкинула клубнику перемолотую без сахара. А вот когда сделала с сахаром-супер! С сахаром размораживается быстро и струступает мягкая. А без сахара как ледышка
Не надо было выкидывать. Я в прошлом году тоже заморозила без сахара, она льдом стала. Я ее в кастрюльку и на плиту, начало подтаивать всыпать сахар, все раствориться закипит, выключить и вот вам готовое варенье. Мои мальчишки слопали с блинчиками и оладушками или на мороженное полить, аж бегом.
Ответ дляФрикаделька
А я в прошлом году попробовала закрыть вяленые помидору. Долго сушила их в духовке, потом залила раскаленным маслом со специями и хранила в холодильнике. Такие красивые получились, а аромат мммм... Забродил и скисли, ’заразы’. Что не так сделала, не знаю?
Я сушила кабачки.... в газовой духовке (обычная комфорочная плита с духовкой, без конвекций и пр. наворотов)... сначала вроде ’ой, какая молодец))) вкусно)))’, а потом поняла что все же не то - резиновые. и помидоры хотела - не дошли руки))
автор
Фрикаделька
• 19 июля 2017
Ответ дляОбращеница
Тоже так думала,пока не выкинула клубнику перемолотую без сахара. А вот когда сделала с сахаром-супер! С сахаром размораживается быстро и струступает мягкая. А без сахара как ледышка
Вот именно, клубнику надо замораживать только с сахаром, у нее сладость при заморозке исчезает. Проверено.
Ответ дляФрикаделька
А я в прошлом году попробовала закрыть вяленые помидору. Долго сушила их в духовке, потом залила раскаленным маслом со специями и хранила в холодильнике. Такие красивые получились, а аромат мммм... Забродил и скисли, ’заразы’. Что не так сделала, не знаю?
Может долго хранили? Я делала такие помидорки, но масло не калила. Просто простирилизовала банки, сложила туда помидорки и засыпала специи и залила масло. Чеснок не клала.
автор
Фрикаделька
• 19 июля 2017
Ответ дляbam_bina
Я сушила кабачки.... в газовой духовке (обычная комфорочная плита с духовкой, без конвекций и пр. наворотов)... сначала вроде ’ой, какая молодец))) вкусно)))’, а потом поняла что все же не то - резиновые. и помидоры хотела - не дошли руки))
вот и у меня обычная газовая духовка. Вот в этом думаю и причина По рецепту надо с конвектором.
автор
Фрикаделька
• 19 июля 2017
Ответ дляПугоовка
Может долго хранили? Я делала такие помидорки, но масло не калила. Просто простирилизовала банки, сложила туда помидорки и засыпала специи и залила масло. Чеснок не клала.
??? Не знаю. Банки стерилизовала.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу