Девочки, у кого "всегда наготовлено", нужен ваш совет!

У меня заморожена смесь: ветчина, вареное мясо, грибы, помидоры. Это на яичницу.
Овощная смесь для риса (брокколи, цветная капуста, морковь, грибы, спаржа, сладкий перец).
Блинчики с мясом, творогом, грибами. Котлеты, тефтели, пельмени, фаршированный перец, смесь разного мяса и колбас на солянку.
Ну и просто мясо и рыба.
Ненавижу каждый день стоять у мартена. Бе(

Тут не скажу. Семья не гурманов....не едят супы-пюре...)))

А я прихожу с работы за полчаса до возвращения мужа. Если я ему скажу/ дорогой, надо ждать, ужин будет позже, то обиды и страданий будет на полжизни вперёд

Ну да, сижу 8 часов. Шопаделать, работа такая. После- тренировка полтора часа. Плюс дорога.
А потом еще у печи стоять каждый день? Ага, щаз

Пойдет другой наивной предлагаться...

Я с Вами. Муж хочет пройтись с ней, а она к печке ГОТОВИТЬ. Ну выйти, пройтись и поужинать в кафешке. А потом темы тут создают -муж нашёл другую.

Подскажите,как Вы спасаете свои
заморозки от ’запаха холодильника/морозильника’?

извините, а детей Вы тоже не кормите, так как устали или лень? или у Вас детей нет?

Ну, они и выглядели в 30 на 45.
И вообще, ставить их жизнь в пример даже странно...Выварки и стирка руками, коммуналки и очереди, мало счастья на них равнятся.

снимаю тогда шляпу, а насчет в жизни пригодиться-не знаю, я больше за по душе а не навыков
вы просто максималистка по жизни и перфекционистка -:) браво

Напишу,як виходить у мене.Одразу пишу 3 дітей+чоловік м´ясоід(свекруха і брат чоловіка майже кожен другий день також у нас обідають).Сніданок чоловіка бульон (телячий або курячий,варю разу три дні,вранці відливають порцію+варю галушки манні чи локшину)+хліб з маслом+чай+кава+яйце.Діти омлет;Блінчики(можна з вечора приготувати тісто),сендвічі;сирники варені(замішують з вечора,можна і заморозити кульками,відвалюються 5хв);
Ну варіантів сніданків ще багато можливих головне,щоб швидко+смакувати шар бруси з собою.За цей тиждень це були сендвічі,сосиски в тісті,було ви з маком,гомбовці з нутеллою,все приготовані вранці,тісто заміщується з вечора,і до холодильника).
Можна перераховувати дуже довго але скажу одне головне бажання і хороша кухонні техніка,в мене правда ще не все є але з хлібопічкою,м´ясорубкою,грилем,міксером і духовкою це все виходить дуже швидко.

Подскажите,как Вы спасаете свои
заморозки от ’запаха холодильника/морозильника’?

Не кормлю. А шо надо?)

я теперь знаю почему в гостях не вкусно.
дадут тебе позавчерашнее пюре и размороженную сардельку... капец

Я мотаюсь по киеву похлеще вас всех вместе взятых ,веду третий проект ,открываю детский клуб, но чтобы мои дети и муж ели вчерашнее, никогда

извините, а детей Вы тоже не кормите, так как устали или лень? или у Вас детей нет?

А что за посуда?

Что такое гомбовци?) поделитесь рецептом. Название прикольное))

А что не вкусно в мультиварке?
Жаркое например (картошка с мясом) или плов - на томлении готовлю. Гораздо вкуснее чем в кастрюле! Конечно, мясо и овощи обжарить слегка предварительно... А капуста тушёная с мясом.... Могу долго перечислять Все едят с удовольствием (а у меня такие товарищи, что если не вкусно - есть не будут

Завтра Вам скину точний рецепт.Це типу круглі кнедлі з начинкою на пару.

Для борща:
лук
морковь
свекла
Все по очереди пассерую ,
ягодный или фруктовый уксус + сахар .
Это уже творческий процесс, пропорция 1 к 1.
добавляю томат.
Протушиваю . И все. заправка готова.
Для супа.
Лук+ морковь, немного с сахаром карамелизирую. Совсем чуть чуть.
Все.
Готово. Уже в последний момент приготовления обязательно бросаю укроп и что еще есть из приправ.
Все знакомые мой борщ нахваливают .
рецепт взяла у шеф повара ресторана когда -то.

21 век в чем проблема? заказать еду для детей? в чем проблема иногда папе приготовить ужин маме? в чем проблема попросить помочь с домашними полуфабрикатами.
в чем проблема перенести ужин у кафе.

просто проблему делаете из-за обычной еды

при наличие своих и двоих приемных -я могу ’устать’ или лениться .
кому нужна еда от усталой женщины

Хоча я не засуджую тих хто готує раз на три дні це їхній вибір і їхнє життя.Мені подобається готувати,хоча книги читати я більше люблю)))Кожен обирає,як йому зручніше.

мука 500 гр
молоко 260 гр
цукор 2-3 ст.л.
дріжджі сухі 12 гр
1 яйце
щіпка солі
сливове варення для начинки , але краще свіжі сливи. Кількість на свій смак . У мене пішло приблизно 100 гр

Для подачі: вершкове масло та мелені горіхи
Дріжджі розвести в частині теплого молока. Далі замісити тісто з усіх інгредієнтів . Накрити харчовою плівкою та дати підійти тісту (2-2,5 год). Хоча можна й менше. За цей час тісто треба зімяти двічі (трохи руками).
Тісто розкачати , сформувати кружечки товщина приблизно 0.5 см , діаметр 4-5 см. Викласти 1 ч.л. сливового варення та защіпнути краї , сформувати шарик .Змастити олією пароварку та викласти гомбовці. Накрити їх і дати постояти 30-40 хв. Готувати на пару 25 хв. Змастити вершковим маслом та посипати меленими горіхами. Смачного вам :)Чесно цей рецепт я скопіювали з Інтернету,тому що сама вже все роблю’на око’.Тільки для своїх дітей і чоловіка готую з нутеллою і в тісто можна додати трішки масла,так смачніше,а для себе і всіх інших з словами або сливовим лекварем(повидло) це таке наше рідне))