Непогодка• 23 сентября 2017
кто занимается тортами на заказ, какой у вас доход?
планирую заниматься тортами на заказ, у нас это востребованно
вот хочу поинтересоваться, кокой доход это приносит
какая выручка выходит если вычесть затраты на продукты?
сколько вы проводите времени , делая один торт средней сложности
вот хочу поинтересоваться, кокой доход это приносит
какая выручка выходит если вычесть затраты на продукты?
сколько вы проводите времени , делая один торт средней сложности
27
0
Смотря как вы делаете и что умеете. У нас одна барышня, очень круто делает, торт 2, 5 кг 600 грн у нее, а другие хорошо но не так как она, то за такой торт берут 260 грн.
Соседка печет на заказ
Уже много постоянных клиентов
Была на разных мастерклассах
Сейчас доход 20-25 тыс.
Работает много, но и муж и ребенок не обделены вниманием
Уже много постоянных клиентов
Была на разных мастерклассах
Сейчас доход 20-25 тыс.
Работает много, но и муж и ребенок не обделены вниманием
я заказываю у одной и той же мастерицы, 250 грн за 1 кг, и это как постоянным клиентам... у остальных дороже. И заказов у нее просто море, надо сильно заранее заказывать. Но она очень давно занимается, у нее есть сайт, ну и сарафанное радио.
и у нас одна круто делает
за примерно такой торт заплатила 900 грн
по вкусу-ничего особенного
у соседки не так изысканно,но очень вкусно - и дешевле в 3 раза
интересно услышать какой доход такое занятие приносит
за примерно такой торт заплатила 900 грн
по вкусу-ничего особенного
у соседки не так изысканно,но очень вкусно - и дешевле в 3 раза
интересно услышать какой доход такое занятие приносит
Мне знакомые советуют шарлотки на продажу делать, потому что им она очень нравится, а торты у меня вкусные, но некрасивые.
Но я не рыпаюсь, посмотрю какую красоту девочки готовят, а тут я со своими шарлотками, что я на них заработаю?
Хотя продукты все домашние.
Но я не рыпаюсь, посмотрю какую красоту девочки готовят, а тут я со своими шарлотками, что я на них заработаю?
Хотя продукты все домашние.
я не знаю. Один торт это 2-3 часа работы. Даже если прибыль с одного тортика 200грн, чтобы заработать 20-25 тысяч, это нужно жить на кухне. А еще семье готовить. Да так и скопытиться недолго
Это точно. Я еще брезгливая очень, пока всю грязную посуду перемою, то вообще с ног валюсь после любой готовки, а здесь каждый день и не по одной штуке иногда ведь надо
А я боюсь заказывать у кого то незнакомого. Брезгливая.вдруг попадается человек не аккуратный или больным будет готовить. По этому учусь сама. На вкус родные говорят что вкусно, вот работаю над оформлением)
Я замовляла позавчора дочці тортик, 3.500 кг, по 230 за кг + 50 грн окремо, коробка, разом 850 грн)) але! забирати треба було самостійно ще 20 км від Луцька в 21:00 (кондитер не з міста, казала, що наш торт був у неї 6 за день). Є ще одна перевірена майстер, у якої теж бездоганні торти, по +- такій ціні, але вона була зайнята (і це в четвер, вихідні, взагалі, 25 годин на добу їм не хватає). Думаю, що заробіток хороший в тому випадку, якщо руки золоті і хочеться повернутись ще не раз. Плюс ще зефір і маффіни купили з наявності в іншої баришні. Чесно кажучи, свято без такої краси не уявляю.
Спасибо, я стараюсь. Но страшно, очень боюсь вдруг что то не так получиться. Для себя можно погрешности пропустить, а на продажу считаю что должно быть идеально. Хотя мечтаю когда то открыть кафе-кондитерскую чтоб можно было спокойно зайти с детьми туда посидеть.
Він 800. А що краще? залишите дитину без святкового торта? робіть, як знаєте
, справа Ваша. До речі, він божественний на смак
. Минулого року сину за 900 грн купувала, правда з мастікою, тому важчий, а цей в глазурі.
, справа Ваша. До речі, він божественний на смак. Минулого року сину за 900 грн купувала, правда з мастікою, тому важчий, а цей в глазурі.
У рукодельниц не купила бы ни за что по понятным причинам. Просто интересно узнать, вот смотрю на фото разных тортов ’на заказ’ - практически везде мастика. Ну ведь гадость же приторная! Как это можно есть? Второй момент - состав. Ведь кондитерка- один из лидеров по использованию пальмового масла, разных заменителей молочных жиров и т.д. Даже эта безобидная посыпка (жемчужинки, бусинки, цветочки) содержит пальмовое масло. А используемый шоколад, готовые начинки? Ведь никто не предоставляет информацию о реальном составе этого торта.
Вопросы санитарии, качества продуктов и пр. нет смысла обсуждать.
Вопросы санитарии, качества продуктов и пр. нет смысла обсуждать.
на меня мастика, и цвета бирюзово-лиловые ужас тоже наводят. если той присыпке столовая ложка, еще ладно, а кремы тем яркие на капкейках..
короче, радуюсь ,что в моду вошли ’голые’ торты, минимум крема)
короче, радуюсь ,что в моду вошли ’голые’ торты, минимум крема)
Это наш тортик-фиолетовый красиТель это сок черники.Ягоды натуральные.Торт морковный с творожным кремом.
3 кг+ коробка -680 грн.вкусный
3 кг+ коробка -680 грн.вкусный
та же фигня. Выглядит несъедобным. Как синий суп, например, или фиолетовые котлеты. Емли бы мастика была из миндальной муки...но тогда торт бы был золотой.
Цвет точно вызывает отвращение. А реальный страх - состав.
Из недавнего детская кондитерская (известная, дорогая). Там мало кремов и прочей гадости, зефир есть и фруктовые выкрутасы. В основном, позиционируется как легкая, вкусная и даже полезная выпечка. Всякие семена, фрукты, йогурты, специальна мука, фермерские продукция (яйца, масло). И что же? Надо же чтобы лично мне посчастливилось увидеть у них пустой ящик с надписью (не наклейка) - замінник молочного жиру. 25 кг
Из недавнего детская кондитерская (известная, дорогая). Там мало кремов и прочей гадости, зефир есть и фруктовые выкрутасы. В основном, позиционируется как легкая, вкусная и даже полезная выпечка. Всякие семена, фрукты, йогурты, специальна мука, фермерские продукция (яйца, масло). И что же? Надо же чтобы лично мне посчастливилось увидеть у них пустой ящик с надписью (не наклейка) - замінник молочного жиру. 25 кг
У нас на місцевому радіо активно рекламують дитячі сосиски - все натуральне, можна давати з трьох років і т.п. А на упаковці склад: ’емульсія свиної шкірки....’ 
Я лучше сама спеку чем отдавать такие деньги. Пусть и не так красиво но из проверенных продуктов.
Вот, потому у меня наверное торты и некрасивые)))
Крем всегда сметанный или заварной. Украшать даже шоколадом не люблю, потому что мы такое не едим. Нравится просто торт (в основном бисквит) с просто кремом. Сверху тоже просто крем, потому что из сметаны особо розочек и тд не сделаешь. Пеку часто для себя, в составе максимально натуральные продукты. Мастики, глазури не признаем дома, как то для эксперимента сделала, все дружно обшкрябывали глазурь)
Так что у меня все некрасиво, но для нас вкусно)
Крем всегда сметанный или заварной. Украшать даже шоколадом не люблю, потому что мы такое не едим. Нравится просто торт (в основном бисквит) с просто кремом. Сверху тоже просто крем, потому что из сметаны особо розочек и тд не сделаешь. Пеку часто для себя, в составе максимально натуральные продукты. Мастики, глазури не признаем дома, как то для эксперимента сделала, все дружно обшкрябывали глазурь)
Так что у меня все некрасиво, но для нас вкусно)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу