Карта мордвы• 20 ноября 2017
Масло домашнее сливочное крошится
Купила домашнее масло а его отрезать невозможно. Крошится прямо в мелкую крошку намазать на хлеб не получается. Брала у той женщины у которой покупаю уже лет 7. Кто разбирается в масле мне масло продали вообще? Так обидно взяла большой кусок и куда его теперь (
45
0
Нормально. Его перевзбили. Так бывает, если взбивать масло чуть дольше, чем нужно. Ничего страшного в этом нет
подержите немного при комнатной температуре.
нормальное масло из холодильника как раз должно крошиться
нормальное масло из холодильника как раз должно крошиться
технолог молочної продукції, я такої освіти не маю, але в дитинстві завжди робила з бабусею масло, тому бачила всі особливості домашнього
1. Настоящее масло после морозилки так и проверяется - оно должно откалываться кусочками.
2. после морозилки маслу ничего не будет (если не лежит годами!)
3. Летом масло натуральное более эластичное, оно легко намазывается. Но (!!!!!) степень эластичности масла зависит от корма коровы, когда зима или животное переводят на сухие корма (сено!) свойства продукции и масла меняются. Вот это вы и наблюдаете - масло становится менее эластичным. Увы! Весной будет снова легко намазываться. Выход - купить летом и заморозить, а по сезону никак.
2. после морозилки маслу ничего не будет (если не лежит годами!)
3. Летом масло натуральное более эластичное, оно легко намазывается. Но (!!!!!) степень эластичности масла зависит от корма коровы, когда зима или животное переводят на сухие корма (сено!) свойства продукции и масла меняются. Вот это вы и наблюдаете - масло становится менее эластичным. Увы! Весной будет снова легко намазываться. Выход - купить летом и заморозить, а по сезону никак.
Времени мало прошло. Я выставила на стол его, по быстрому попыталась бутер сделать оно покрошилось прям под ножом и я галопом на советчицу
Крошится маргарин из-за наличия в нем воды, т.к. это смесь жира и воды. Масло же делается из сливок.
Подруге позвонила она говорит магазинное масло таки не крошится совсем. Похоже у меня действительно МАСЛО. Но вот вопрос: ЧТО же я покупала до этого?
я дитя эсэсэра, 1969 года рождения, масло из холодильника, особенно если масленка стояла под морозилкой, ВСЕГДА крошилось. чтобы намазать его на хлеб, нужно было подождать минут десять
Я масло не замораживала. Лежит в нулевой камере как обычно. Или имеете в виду продавец его замораживала перед продажей?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу