Новый год и гости (без "тапок"!!!)

Вот это подсказка! Спасибо!!!

девочки вопрос не по теме, скажите если я запекла гомилки и когда уже дошла до кости, а она местами потемнела???даже сказала бы, что почернела((( не знаете это что мясо испорчено?

девочки вопрос не по теме, скажите если я запекла гомилки и когда уже дошла до кости, а она местами потемнела???даже сказала бы, что почернела((( не знаете это что мясо испорчено?

девочки вопрос не по теме, скажите если я запекла гомилки и когда уже дошла до кости, а она местами потемнела???даже сказала бы, что почернела((( не знаете это что мясо испорчено?

Нет. Кровь запеклась скорее всего.

обожаю этот сайт http://www.say7 - рецептов тьма и на любой вкус. Многими пользуюсь много лет.
Изучайте.

мой тоже любимый, старенький)
я готовлю тесто на пиццу, по рецепту гавайской пиццы

мне так не приятно было, один из гостей начал причитать, ой! что это с курицей и.т.д я давай оправдываться, купила в МЕТРО свежую((((

Да, я тоже тесто на пиццу такое делаю) оно мое любимое.
Котлетки с овсяными хлопьями прижились у нас, на много лет.
Да много всего. как незнаю чтоб приготовить иду туда, вот всегда отличный результат.

и главное очень доступно все, поэтапно с фото, у меня там промахов не было)

Странный у вас гость. Что-то его мама с папой недоработали.

Свиней напомнило.Похлебки.
Что значит даже ночью.Так ,пускай дома едят,а вы готовте то,что считаете нужным и по своим средствам.

Не хотят стоять... (((

У нас все это на каждый день, а не на праздник.

они не хотят стоять у плиты, а вы хотите?
прямо скажите, чтоб несли с собой еду готовую.
с одного курица печеная.
с другого-торт и фрукты.
с третьего - салаты.
с четвертого- сыр , шоколад, шампанское, минералка.
итд.
8 человек приду!!! мыслимое ли дело быть в роли прислуги на праздник???

а если откажутся пусть валят туда, где кормят.

я бы так и сделала, не люблю ленивых халявщиков.

и еду несут пусть не только женщины, что за бред вам написали ...мужчины что, не едят? только женщины?

- 1 упаковку готового слоеного теста
- 5 картофелин средней величины
- 2 луковицы
- 200 г сухих грибов
- 100 г сыра
- 1 пучок петрушки
- 2 яйца
- перец по вкусу

Приготовление:
1. Грибы отмочить, проварить, отжать.
2. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком.
3. Грибы обжарить с луком.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
7. Яйца слегка взбить.
8. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.
9. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
10. Готовые кулёчки украсить петрушкой!

Ну я готовлю простое, привычное, не ресторанное. Никаких изысков и голубых сыров. У меня на праздники обычно такие блюда (Не все за один раз, смотря сколько чел. и что отмечаем, но обычно из них выбираю):
А-ля мясо по-французски (из кур. филе)
Рубленые котлеты куриные
Отбивные
Просто жареное/тушеное мясо, с подливой можно
Курицу запечь/утку/гуся/порося/кабана/динозавра либо по частям
Шуба/Мимоза/Оливье/Цезарь
Морковка корейская/капуста корейская
Соления/свежие овощи - по сезону
Бутеры с икрой
Бутеры в духовке (багет, сметана или майонез или плавленый сыр, помидорка, сыр твердый)
Пиццу можно сделать, дети будут рады.
Жульен
Лазанья
Ну картоха ещё, пюре обычно либо в духовке запечь.
Не люблю всякие нарезки, но если готовить лень, а на стол поставить что-то нужно, то выручает.
Из блинов можно всякого наваять, но, опять же, морока с ними.
Красную рыбу целиком запечь либо стейками, если бюджет позволяет.

Если вы привыкли в кафе и бюджет есть, сделайте мясо стейк каждому и целая рыба, либо наоборот, мясо куском и рыба стейками.
пару салатов, какие привыкли. Жульен грибной. Детям пиццу. Картошку. Ну и нарезки там хамоны, плесень и всё такое))) Плюс сладкое.

Да что-то идей даже обычных блюд нет(((

Очень редко ((( В основном в ресторанах-кафе что-то празднуем.

они не хотят стоять у плиты, а вы хотите?
прямо скажите, чтоб несли с собой еду готовую.
с одного курица печеная.
с другого-торт и фрукты.
с третьего - салаты.
с четвертого- сыр , шоколад, шампанское, минералка.
итд.
8 человек приду!!! мыслимое ли дело быть в роли прислуги на праздник???

а если откажутся пусть валят туда, где кормят.

я бы так и сделала, не люблю ленивых халявщиков.

и еду несут пусть не только женщины, что за бред вам написали ...мужчины что, не едят? только женщины?

Удалено администрацией...