Барабан для взрослых• 27 февраля 2018
А вы всегда моете крупы перед варкой?
Вроде нужно мыть. А насыпала кукурузной крупы в металлический дуршлаг, промыла - треть крупы смылась в раковину.
63
0
, и орехи мою, и сухофрукты
Мелкие крупы нужно не так промывать!
Насыпаете с кастрюльку, заливаете водой, помешали и воду аккуратно слили. И так три раза. Если воды чуть останется, не страшно
Насыпаете с кастрюльку, заливаете водой, помешали и воду аккуратно слили. И так три раза. Если воды чуть останется, не страшно
Кукурузную просто водой заливают,рукой промывают,грязную воду сливаю.И так пока вода более-менее чистой не станет. Промывают все крупы,даже овсянку
Не промываю только манку и саго. Саго от промывки слипается, а манка теряет сыпучие свойства.
Все остальное промываю, в обычной кастрюле, а не в дуршлаге.
Все остальное промываю, в обычной кастрюле, а не в дуршлаге.
Ответ дляБриджит_Фрикандо
неправда.
неправда в том что я не мою
или в том что пишет Похлебкин
? :)))
или в том что пишет Похлебкин
? :)))
Всегда мою,автор.Но заметила очень интересную вещь,каша получается на много лучше когда вы ее заливаете кипятком,а не бросаете крупу в кипящую воду.Принцип вроде одинаков,но результат разный.))
я в миске или в кастрюльке под проточной водой мою, ничего не теряется. Вода всегда мутная вода, а гречка ваще грязная
Кроме манной промываю все крупы, а как иначе?
А зачем крупы через дуршлаг мыть? Они же тяжелее воды, насыпьте крупу в кастрюльку/миску, залейте водой, промойте, воду слейте. Делов-то
А зачем крупы через дуршлаг мыть? Они же тяжелее воды, насыпьте крупу в кастрюльку/миску, залейте водой, промойте, воду слейте. Делов-то
Ответ дляБарабан для взрослых
Кипяток? Я все каши в холодной воде варю.
Я все каши в холодной воде варю.
Никогда не варю в холодной воде.
Ответ дляКлаваЧерепиця
Кроме манной промываю все крупы, а как иначе?
А зачем крупы через дуршлаг мыть? Они же тяжелее воды, насыпьте крупу в кастрюльку/миску, залейте водой, промойте, воду слейте. Делов-то
А зачем крупы через дуршлаг мыть? Они же тяжелее воды, насыпьте крупу в кастрюльку/миску, залейте водой, промойте, воду слейте. Делов-то
А чем тогда манка о тличается?) Все они грязные, выходит.
Ответ дляБарабан для взрослых
Кипяток? Я все каши в холодной воде варю.
Я все каши в холодной воде варю.
Если хотите кашу-размазню, то заливайте холодной водой, если рассыпчатую - кипятком.
Ответ дляКлаваЧерепиця
Кроме манной промываю все крупы, а как иначе?
А зачем крупы через дуршлаг мыть? Они же тяжелее воды, насыпьте крупу в кастрюльку/миску, залейте водой, промойте, воду слейте. Делов-то
А зачем крупы через дуршлаг мыть? Они же тяжелее воды, насыпьте крупу в кастрюльку/миску, залейте водой, промойте, воду слейте. Делов-то
+1
С манкой еще проще - вообще ее не варю, ее никто из домашних не любит.
Но если бы варила, то не промывала бы.
Манка- это, грубо говоря, мука крупного помола, ее промытую сварить невозможно.
Но если бы варила, то не промывала бы.
Манка- это, грубо говоря, мука крупного помола, ее промытую сварить невозможно.
Позвольте с вами не согласиться))) Недавно профессиональный повар дал мне совет, промывать манку перед тем, как варить. Прекрасный результат! Она не сбивается в комочки, да и производственная пыль/мусор вы сольете вместе с водой.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу