МастерЮля• 29 марта 2018
Что готовим на Пасху? + моё меню
Что приготовить на праздник? Иногда наступает "кризис жанра" и уже не знаешь что готовить. Я вроде определилась, но может что еще почерпну из ваших ответов для себя. Готовить люблю и мне это не в тягость.
Мясо-книжка запеченное с 2-мя начинками
Подчеревок отварной
Домашняя колбаска запеченная
Киш с плавл.сырками и луком
Цезарь с курицей
Греческий салат с фетой
Сырная тарелка из 3 видов сыров
Яйца, рулет маковый, паска
Мясо-книжка запеченное с 2-мя начинками
Подчеревок отварной
Домашняя колбаска запеченная
Киш с плавл.сырками и луком
Цезарь с курицей
Греческий салат с фетой
Сырная тарелка из 3 видов сыров
Яйца, рулет маковый, паска
показать весь текст
385
0
Ну вообще-то для сырной тарелки по правилам достаточно 5-ти видов сыра. Но вот лично я не люблю сыры типа камамбера, не люблю белые сыры, не люблю молодые. А люблю только острые и очень острые, а так же выдержанные козьи.
Поэтому на моей неправильной тарелке обычно один вид козьего, два - голубого (обычно дор-блю и горгонзодда, т.к.рокфор теперь очень дорогой) и что-нибудь типа моцареллы для красоты. Иногда хороший эмменталь удается купить.
Короче, сырная тарелка - это твои любимые сыры, а не какие-то понты для фото. Нравится тебе три сыра - покупаешь эти три.
Поэтому на моей неправильной тарелке обычно один вид козьего, два - голубого (обычно дор-блю и горгонзодда, т.к.рокфор теперь очень дорогой) и что-нибудь типа моцареллы для красоты. Иногда хороший эмменталь удается купить.
Короче, сырная тарелка - это твои любимые сыры, а не какие-то понты для фото. Нравится тебе три сыра - покупаешь эти три.
Да. Замариновать на мин 20 в травках с маслом соль перец. Я бкру виноградных косточек.
Но нарезать не тонко и аккуратно снимать.
Но нарезать не тонко и аккуратно снимать.
по теме не люблю проводить праздники на кухне
шинка, ковбаса домашня, полядвиця, підчеревина запечена, сало
сир запечений, салати ( і з куркою і грецький )
курка домашня тушкована в сметані
короп фарширований, і скумбрія солена
пляцки - маковий і сирник
обовязково білого хрону і бурячки з хроном
так ось берете шматочок паски матите домашнім маслом, кладете плястерок шинки, а зверха бурячки з хроном. і всьооо - космос))
ну і паски з крашанками само собою
гостей буде море
готую багато
сир запечений, салати ( і з куркою і грецький )
курка домашня тушкована в сметані
короп фарширований, і скумбрія солена
пляцки - маковий і сирник
обовязково білого хрону і бурячки з хроном
так ось берете шматочок паски матите домашнім маслом, кладете плястерок шинки, а зверха бурячки з хроном. і всьооо - космос))
ну і паски з крашанками само собою
гостей буде море
готую багато
Опять же, нравится автору заедать сыр книжкой - будет заедать чем хочет. У каждого свой вкус и привычки. Я с детства люблю сыр с тостами, а не с фруктами и ем как люблю. И если кому-то это вдруг начало казатьс странным - это его личные проблемы и менять свои привычку в угоду каким-то понтам я не собираюсь. Мне сыр с фруктами - невкусно!
Часто таблетки пьют. Много таких знаю.... а вообще это их организм.
Я сама питаюсь очень правильно в обычной жизни, но на праздники такие как Рождество, Пасха позволяю себе и как вы выразились ’мусора’ сьесть и десертом закусить.)))
Я сама питаюсь очень правильно в обычной жизни, но на праздники такие как Рождество, Пасха позволяю себе и как вы выразились ’мусора’ сьесть и десертом закусить.)))
перешло из английского, там набор
из сыров с закусками и соусами к ним называется Cheese Plate или Cheese Platter. в ресторанных меню так и указывается. а слова ассорти и нарезка веют советской книгой о правильной и здоровой пище))))
из сыров с закусками и соусами к ним называется Cheese Plate или Cheese Platter. в ресторанных меню так и указывается. а слова ассорти и нарезка веют советской книгой о правильной и здоровой пище))))
Автор, не обращайте внимания, это они от вечного голода такие злые. Их бесит, что люди могут позволить себе столько всего вкусненького.
Не бесило бы, прошли бы мимо, а то прям надо нос всунуть и каждому рассказать, что надо делать
Не бесило бы, прошли бы мимо, а то прям надо нос всунуть и каждому рассказать, что надо делать
При чем тут семейные традиции в религиозный праздник. Его или празднуют, в соответствии с канонами (с поправкой на свои возможности, например, кошелек), или нет. И дело даже не в количестве блюд
я тоже частенько дома делаю на электрогриле, но беру сыр халуми. он типа спец для гриля. вкуснота
я сьогодні прокинулась і офігела от красот за вікном....не хочеться так до церки по сугробам добиратись...
а меня в этом году отрубило 
8 лет пеку сама и рулеты и куличи...в этом году ни печь, ни готовить ни святить не хочу! что делать??? или устала от 2 летнего ремонта или что не пойму....как вернуть настроение?
8 лет пеку сама и рулеты и куличи...в этом году ни печь, ни готовить ни святить не хочу! что делать??? или устала от 2 летнего ремонта или что не пойму....как вернуть настроение?
Ответ дляLaura 28
о треба спробувати, в мене теж електро
попробуйте. я покупала с добавками мята и базилик, нереально вкусно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу