Поумничка• 27 апреля 2018
Кто делал настойки на водке
Например, лимонную, как вам понравилось, и рецепт.. спасибо
16
0
Настаивать можно что угодно на качественной водке от недели до мес.в темном месте.
Наш фаворит хреновуха во время эпидемий гриппа и орви)
Наш фаворит хреновуха во время эпидемий гриппа и орви)
я сливы угорку настаивала- получался сливовый ликер.
готовила с сгущенкой,кофе....ликер,но мужу не нравится такой.
вот в ок сегодня буквально насмотрела рецепт,но не готовила.
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛИКЕР - попробуйте сами, очень вкусно
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 шт - апельсины
400 г - сахар
0,5 ч.л. кориандр (у меня молотый, по рецепту 10 шт зерен кориандра
0,7 л водка
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Апельсины вымыть, обдать кипятком, высушить, снять цедру (белую чать не трогать)
Выжимаем сок (уменя с трех не очень больших апельсинов получилось 0,25л). Выливаем в банку, где будет стоять до лучших времен ликер.
Добавить цедру, сахар, кориандр (я бы даже чуть больше добавила), водку.
Все перемешать, закрыть плотно крышкой.
И ... самое сложное - забыть МИНИМУМ на 2 недели. (В процессе хранения (не часто) периодически взбалтывать, (на следующий день взболаталадо полного растворения сахара)
Пропустить через марлю.
готовила с сгущенкой,кофе....ликер,но мужу не нравится такой.
вот в ок сегодня буквально насмотрела рецепт,но не готовила.
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛИКЕР - попробуйте сами, очень вкусно
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 шт - апельсины
400 г - сахар
0,5 ч.л. кориандр (у меня молотый, по рецепту 10 шт зерен кориандра
0,7 л водка
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Апельсины вымыть, обдать кипятком, высушить, снять цедру (белую чать не трогать)
Выжимаем сок (уменя с трех не очень больших апельсинов получилось 0,25л). Выливаем в банку, где будет стоять до лучших времен ликер.
Добавить цедру, сахар, кориандр (я бы даже чуть больше добавила), водку.
Все перемешать, закрыть плотно крышкой.
И ... самое сложное - забыть МИНИМУМ на 2 недели. (В процессе хранения (не часто) периодически взбалтывать, (на следующий день взболаталадо полного растворения сахара)
Пропустить через марлю.
из черноплодной рябины и листьев вишни.нашла простой рецепт без заморочек в инете.все кто пробовал,никто не отгадал из чего.ОЧЕНЬ понравилась
если просто смешать.то чувствуеться запах водки,а если настаивать около месяца,то от Бейлиза почти не отличить))
муж делал неск.лет назад, водки не чувствовалось（згущенка,яйцо, водка,）, сейчас почти не употребляем ничего, ни вина, ни пива др.продуктов брожения.
но это наши 《тараканы》, возможно попустит
но это наши 《тараканы》, возможно попустит
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу