Как, ну как имея ограниченные финансовые возможности правильно питаться?

Сегодня много тем про похудение. Вот и я решила спросить... Сейчас тяжелая финансовая ситуация в семье. Мужу пришлось сменить работу, сейчас получает намного меньше по сравнению с прежней. Есть перспективы, но через год не раньше. Но вопрос не в этом. За последнее время наела много лишнего. Хочу перейти на правильное питание, читаю темы, изучаю так сказать вопрос. Но как оказалось я не могу позволить себе его... У меня сейчас нет возможности покупать себе рыбу, мясо, творог и тому подобное. А это основа я так понимаю, то что есть в рационе каждый день в приличном количестве... Я могу питаться гречкой, овощными супами, просто сезонными овощами, яйца. Но каждый есть мясо-рыбу ((( Я все это покупаю детям, растущие организмы, дети питаются хорошо. Мужу в основном свинину (ребра) на борщ и жаркое-плов. Как то так... Что еще можно включить в "правильно питательный" рацион из недороги продуктов? Буду очень благодарна за советы