Патриоточка• 03 июня 2018
А как готовите для детей молодую картошку?
16
0
Держу в воде 20 минут. Потом или варю (чищенную или в мундирах), или промокнув (мелкую) жару целиком во фритюре.
для взрослых тоже вопрос...проверяли прибором на нитраты на троещинском рынке и в магазинах мы с мужем...зашкаливает так,что страшно думать что покупается и есться сейчас она уже.
В холодной, такая процедура убирает нитраты, если они есть,не полностью ,но очень сильно сокращает.Крупную картошку, чищу ,режу и в воду. Так же и салат (ранний, капусту, кабачки.помидоры). Огурцы -чищу шкурку и срезаю носик и хвостик ( не меньше чем на 1 см).
черешня ранняя долго не лежит(если не обработанная), обработка химикатами для длительного хранения. сезонная, если сорвана с хвостиком и не мокрая -лежит до 5 дней.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу