Накрыло-не отпускает• 05 сентября 2018
Я так понимаю, что консервировать уже не то, что не в моде - но и позорно быть!
Читаю комменты на советчице и обратила внимае на то, что в большинстве случаев советчицы критикуют тех, кто пекут пироги раз в неделю, варят борщ , а если консервируют то это вообще сразу сЭлючка! Мне так показалось или сейчас и вправду большиство не пекут, не варят борщ и не дай бог не консервируют?
показать весь текст
510
0
У нас вина - клубничное, малиновое, виноградное, вишневое. Сделаем домамшашльічки и вино домашнее. И пускай мьі моветон.
Ответ дляJullimeduza
сушка и заморозка. зачем консервация - в ней ничего нет полезного 
Так есть и сушка и заморозка. А консервацию все любят, семья большая
Вы утрируете. Кроме содержимого банки еще нужен картофель, капуста, буряк, зелень. Мясо, естественно.
Готовлю борщ, пироги редко, консервацией не занимаюсь -мои не едят. ’Селючки’ - это мышление, а ни как не любовь к готовке/консервации, как здесь пытаются навязать.
Ответ дляIce ice baby Vanilla
Почему моветон?
я вот сделала варенье только клубничное из большущих ягод, целые клубнички, такое красивое получилось в мультиварке, яблочное -янтарное прям вышло в мул тиварке, для блинчиков или так на булочку для дочки, тем более что яблоки мама привезла, еще сделаю лечо , мужу нравися я пробовала такой вкусный рецепт, что прям захотелось сделать банок 5-6 назиму. Рецепты выбирала несложные и очень вкусные, плюс люблю готовить вкуснятину
я вот сделала варенье только клубничное из большущих ягод, целые клубнички, такое красивое получилось в мультиварке, яблочное -янтарное прям вышло в мул тиварке, для блинчиков или так на булочку для дочки, тем более что яблоки мама привезла, еще сделаю лечо , мужу нравися я пробовала такой вкусный рецепт, что прям захотелось сделать банок 5-6 назиму. Рецепты выбирала несложные и очень вкусные, плюс люблю готовить вкуснятину
Поделитесь рецептом яблочного в мультиварке, пожалуйста.
Ответ дляБиблиотекарь
Консервируем исключительно из-за вкусовых качеств!Деньги есть,живем в городе
Соленые огурцы , хоть у бабушек ,хоть в супермаркете именно соленые и острые фиг найдешь , все малосольное маринованное.Те ,кто любит такое,тем нормлально
Томат , очень вкусный делаем , мама помидоры на рынке все перепробует ,пока вкусные найдет..чтобы сладкие ,с кислинкой и помидором пахли.
Джемы абрикос/клубника....делаю с минимум сахара , в покупных слишком много сахара кладут ,я такое не люблю.
Экономия - это куру рябу есть и в оливье вместо мясо класть колбасу
Опять же ,если кому-то нравится - о вкусах не спорят
Соленые огурцы , хоть у бабушек ,хоть в супермаркете именно соленые и острые фиг найдешь , все малосольное маринованное.Те ,кто любит такое,тем нормлально
Томат , очень вкусный делаем , мама помидоры на рынке все перепробует ,пока вкусные найдет..чтобы сладкие ,с кислинкой и помидором пахли.
Джемы абрикос/клубника....делаю с минимум сахара , в покупных слишком много сахара кладут ,я такое не люблю.
Экономия - это куру рябу есть и в оливье вместо мясо класть колбасу
Опять же ,если кому-то нравится - о вкусах не спорят
сейчас колбаса дороже мяса...
Напишу рецепт на глаз: режу яблоки ( белый налив был, он кашистый такой, по этому лучше мягкие яблоки), резала дольками, засыпала сахаром и через минут 30 включила мультиварку на режим ’варенье’, крышка открыта, включала мультиварку раз в сутки на режим ’варенье’ , делала несколько дней до нужного мне цвета, банки стерелизовала и крышки. Сахара кинула так же как и яблок примерно по обьему , не больше и не меньше. Блин половину сьели , когда делала 
Я делаю то, что любят в моей семье. Я не работаю, поэтому могу себе позволить. Закатывать (тем ключом) не умею. Но очень люблю маринованный сладкий перец и сливы. Если не поленюсь, то закрою в баночки (те, что с крышками продаются).
Закатанные огурцы и помидоры передаёт свекровь (магазинные я не люблю).
В морозилке есть на зиму фрукты для компота.
Похолодает, буду квасить капусту (на рынке не беру - брезгую и там Ее маринуют с уксусом, а я квашу).
Готовую еду в магазине не покупаю, готовлю сама. У нас все питаются дома. Хотя готовить не особо люблю. Зато у нас все свежеприготовленное и из отличных продуктов. Печеньки - тортики очень люблю. Но меня хватает только на шарлотку в мультиварке.
Закатанные огурцы и помидоры передаёт свекровь (магазинные я не люблю).
В морозилке есть на зиму фрукты для компота.
Похолодает, буду квасить капусту (на рынке не беру - брезгую и там Ее маринуют с уксусом, а я квашу).
Готовую еду в магазине не покупаю, готовлю сама. У нас все питаются дома. Хотя готовить не особо люблю. Зато у нас все свежеприготовленное и из отличных продуктов. Печеньки - тортики очень люблю. Но меня хватает только на шарлотку в мультиварке.
мне кажется, консервируют, что бы не пропадало, не выбрасывать же.
Я не умею и не люблю консервацию. Пироги пеку часто, борщ раз в год)
Я не умею и не люблю консервацию. Пироги пеку часто, борщ раз в год)
Кинула выше рецепт, не вижу адресован ли вам) если хотите напишите в личку, буду дома сфоткаю, сделала разных оттенков))
А я все мечтаю о пастиле (она делается из яблок). Где то читала рецепт, надо поискать в инете. Уже лет пять, как собираюсь сделать!
Мы отказались от консервации практически, только варенье закрываем, чтобы зимой печь пироги (комбо 
)
Вообще мама очень любит варить борщи и печь пироги, даже делает заготовки на яблочные шарлотки и в заморозку отправляет. Но консервировать - не, нам не выгодно, много мороки и дешевле купить. Баночки свои на олх распродали, люди мешками приезжали и вывозили аж бегом - кому на мед на продажу, а кому и на консервацию.
Я бы и консервировала, но это много времени занимает. Мне проще в заморозку отправить овощи.
) Вообще мама очень любит варить борщи и печь пироги, даже делает заготовки на яблочные шарлотки и в заморозку отправляет. Но консервировать - не, нам не выгодно, много мороки и дешевле купить. Баночки свои на олх распродали, люди мешками приезжали и вывозили аж бегом - кому на мед на продажу, а кому и на консервацию.
Я бы и консервировала, но это много времени занимает. Мне проще в заморозку отправить овощи.
Я не консервирую, потому что во-первых мне лень, во-вторых вся консервация для моего жкт это удар, в третьих полезного ничего там нет
Ответ дляЗдесь на минутку
или борщик с замороженными помидорчиками
Вы про шоковую заморозку не слышали?
Я уже пару лет замораживаю помидоры на борщ и измельченные помидоры на соус для пиццы, так вот вкус блюд с ними приятнее и естественней, чем с консервированным томатным соком или консервированными помидорами, а тем более с покупным томатом.
Я уже пару лет замораживаю помидоры на борщ и измельченные помидоры на соус для пиццы, так вот вкус блюд с ними приятнее и естественней, чем с консервированным томатным соком или консервированными помидорами, а тем более с покупным томатом.
А вообще, домашняя готовка и консервация сейчас в тренде. Не каждая женщина сейчас имеет возможнось кормить семью домашней свежей едой. У мужа многие знакомые удивляются, что у него утром полноценный приготовленный завтрак, а не бутер с колбасой и чай. И вечером ужин, а не то, что нашёл в холодильнике. У нас как то заведено, что в обед должно быть первое. Повторюсь, что готовить не люблю. Знаю женщин, которые очень любят готовить и для них это не напряг. Если мы едим на отдых, всегда заказываем питание и проживание! Не соглашусь на поездку, если нет трёхразового питания.
И я делаю.Полдня потратила,зато зимой борщ варится быстро как суп и вкусно очень.Мы борщ любим,варю каждую неделю на два дня
я о том же и написала. Экономия средств в первую очередь. Экономия времени, ну каждому свое. Для меня это не экономия.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу